适合孕妇吃的红烧鸡块家常做法（孕妇的一道下饭菜）

适合孕妇吃的红烧鸡块家常做法（孕妇的一道下饭菜）大葱少许，姜片少许，蒜子少许，料酒适量，老抽适量，生抽适量，白糖少许，盐少许，辣椒的话，要是孕妇吃的话 劲量少放点。

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美~~进行调味后，实在是美味下饭，孕妇也可以多吃点拉，制作也是很简单的。

食材

主料鸡半只 ，可以适量增减一些，

辅料

大葱少许，姜片少许，蒜子少许，料酒适量，老抽适量，生抽适量，白糖少许，盐少许，辣椒的话，要是孕妇吃的话 劲量少放点。

首先将大葱切斜片 ， 姜切片 ， 蒜子切块 ，鸡砍成块。

锅入油 ，放入姜片、蒜子爆香，放入大葱， 翻炒数秒 ，倒入鸡块，炒至变色， 淋入料酒、老抽、生抽， 炒至上色。

锅中倒入适量清水， 水没过鸡肉一半，再放少许白糖， 拌匀，盖上锅盖， 小火煮20分钟，可以适当的多加些水多煮一会，比较烂。我是比较喜欢吃烂一些的，嘿嘿。

至汤汁浓稠， 放1勺盐 ，拌匀 ，即可出锅品尝，看看怎么样，味道很不多哦，喜欢的话多多关注我拉。