完整的鸡蛋煎饼做法(营养美味的鸡蛋煎饼早餐做法)
完整的鸡蛋煎饼做法(营养美味的鸡蛋煎饼早餐做法)末调匀3:3个鸡蛋打碗里搅匀成蛋液,放入香葱调匀成稀糊2:半块胡萝卜洗净切丝,直接放入面糊里调匀
鸡蛋煎饼
食材:鸡蛋3个、普通面粉150克、温水300克、胡萝卜、香葱末、十三香1克、食用盐一小勺
做法:
1:面粉、盐、十三香放碗中混合,加水
调匀成稀糊
2:半块胡萝卜洗净切丝,直接放入面糊
里调匀
3:3个鸡蛋打碗里搅匀成蛋液,放入香葱
末调匀
4:平底锅刷一层油,倒入面糊转动锅底
摊成圆薄状,中火煎至凝固后倒入适量
鸡蛋液
5:鸡蛋略凝固的时候再翻面煎至两面
金黄即可。
鸡蛋卷饼
食材:面粉100克、凉水140克、鸡蛋3个、烤肠
鸡柳、生菜、黄豆酱、番茄酱
做法:
1:面粉加水搅拌调成面糊,加少许盐拌匀,
再打入一个鸡蛋拌匀备用。
2:锅中热油,放入烤肠和鸡柳煎熟后盛出
3:锅中刷一层油,倒入两勺面糊摊成圆状,
待煎饼凝固后再打上一个鸡蛋摊平,撒上
葱花,再翻面煎熟
4:煎熟后盛出煎饼刷上黄豆酱,挤上番茄
酱,铺上生菜、烤肠和鸡柳卷起来即可。
鸡蛋煎饼
食材:鸡蛋4个、面粉150克、水150克、葱花、
胡萝卜
做法:
1:胡萝卜洗净切丝,葱花和胡萝卜丝放入
碗里,打入4个鸡蛋再加入面粉,少许盐
搅拌均匀至无颗粒即可。
2:平底锅刷油,倒入2勺面糊,小火煎至
定型再翻面煎至两面金黄即可。