汕头美食老妈宫粽球地址(汕头老妈宫粽球)
汕头美食老妈宫粽球地址(汕头老妈宫粽球)营业时间:07:00-18:00地址:升平路与外马路交接处因此老妈宫粽球吃起来,口感层次丰富,而且好吃不腻,食量较大的成年人,可以吃下两个以上。毫不夸张,对比其他地区的粽球,老妈宫粽球好吃程度可以说是排在前列。(ps:粽球只能存放三天,外地朋友想要外带的话,可得注意时间哦!)作为一名坚定不移的咸粽子党,再遇到双烹粽球后,你肯定会立刻倒戈,彻底沦为双烹粽球门下走狗。
汕头最古老的庙宇老妈宫,是汕头开埠前最早的建筑之一。而在它附近有一家专门做老妈宫粽球的小食店。
有人可能会问,不就是粽球吗,没什么稀奇的,全国各地都有。但老妈宫粽球不一样,它是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食。以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。
老妈宫特色的“双烹粽球”,一粽两味,一头甜一头咸。以糯米为主料,外形为六角球状。甜料馅部分为乌豆沙馅,咸料馅部分为香菇、虾米、干贝、白果、蛋黄和经腌制的南乳肉。
单就外观来看,香菇是黑的,猪肉是白的,蛋仁是黄的,虾米是红的,淋上一勺红糖,非常好看。一筷子下去,不管吃到什么,都会充满惊喜,然后的每一口都充满了持续不断的感动,不知不觉就干掉了一只。
因此老妈宫粽球吃起来,口感层次丰富,而且好吃不腻,食量较大的成年人,可以吃下两个以上。毫不夸张,对比其他地区的粽球,老妈宫粽球好吃程度可以说是排在前列。
(ps:粽球只能存放三天,外地朋友想要外带的话,可得注意时间哦!)
作为一名坚定不移的咸粽子党,再遇到双烹粽球后,你肯定会立刻倒戈,彻底沦为双烹粽球门下走狗。
地址:升平路与外马路交接处
营业时间:07:00-18:00