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兰州爆炒羊杂的做法和配方(爆炒羊杂的配料和做法)

兰州爆炒羊杂的做法和配方(爆炒羊杂的配料和做法)

主料 羊杂适量 辅料 干辣椒适量 葱适量 调料 味精适量 生抽适量 水淀粉适量

兰州爆炒羊杂的做法和配方(爆炒羊杂的配料和做法)(1)


羊杂切成均匀的片条。

兰州爆炒羊杂的做法和配方(爆炒羊杂的配料和做法)(2)


热油加入干辣椒、葱段爆香加入切好的羊杂翻炒。



加入少许生抽、羊架汤、水淀粉、味精翻炒后出锅。

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