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台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)欢迎补充---行程图分享 ---而且,夏天的海会比较蓝,傍晚绵密的海风也比较解暑。这条自驾路线几乎适合所有群体,不管是情侣还是亲子游都可,强度不大,但风景好,味道好。先来列行程,然后慢慢来聊。

最近的这两周,可能是我这段时间最累的时刻。去完台州后一直在筹备声音录制项目,似乎一刻都没有停。

上周更是在西湖追夏天,日行两万步,追到扁桃体发炎。当然,回头看是幸福的,毕竟夏天还是很美好。认真过日子的感觉也不错。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(1)

接下来,就来认真“还账”,先把这篇台州看海吃胖攻略推荐给大家,要胖一起胖。

台州离杭州虽然不远,但我建议如果要去,还是留3-4天,一次吃个爽,一路玩过去。虽然40°高温看起来很吓人,但如果你放弃在景点间奔波,放慢节奏,那就不会热晕。

而且,夏天的海会比较蓝,傍晚绵密的海风也比较解暑。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(2)

这条自驾路线几乎适合所有群体,不管是情侣还是亲子游都可,强度不大,但风景好,味道好。

先来列行程,然后慢慢来聊。

---行程图分享 ---

欢迎补充

DAY1 杭州-临海

1.荣村

2.临海古长城·紫阳街

夜宿:迎春里(家庭套房)

DAY2 临海-黄岩-温岭

1.黄岩博物馆

2.老扁酒家

3.温岭石塘·对戒观景台

夜宿:静沁有墅(观景套房)

DAY3 温岭石塘

1.隔海岛(赶海)

2.松门老菜市场

3.金沙滩

4.小箬村

夜宿:静沁有墅(观景套房)

DAY4 温岭-天台-杭州

1.御清斋总店

2.国清寺

-DAY 1 临海-

之所以把第一站放在台州临海老城,而不是其他区域,是因为这边是台州府城所在,有千年历史。

而且吃货们想要打卡的荣村新荣记老店,离这都不远。所以实在没有什么道理不住进老城,老城还有改造的老宅子,里面有独栋小院,带家人住在合适不过。

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★荣村

特色:新荣记旗下农家乐

金额:123/人均

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早上从杭州出发,差不多三小时不到,到达荣村。

荣村就是藏在乡村里,周围山清水秀,面前就有长廊和戏水的小溪,夏天来这玩的人不少。

菜品以农家菜为主,餐厅里摆着各色食材和煮的大锅,大锅里的红烧牛尾让人很有食欲。点单时候看菜来点,中午的时候店里无比热闹。

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整体的味道算是比较好,相较于大多农家乐来说菜也很干净,挺合适人多吃。

但也不是每道菜都值得推荐。像是招牌里的大肠拼小肠,我觉得味道一般,大肠还是有一些没处理清爽的膻味。

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但当地的溪鱼红烧,就还蛮鲜的。外皮煎炸得刚好,汤汁浓郁。

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另外有一些台州特色的番薯庆糕、泡菜冬瓜、草糊这些我都挺喜欢,夏天吃口感清爽,很解腻,而且整体不会太油和太咸(很多农家菜馆调味都很重)。

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可以根据口味来选择,几乎也不会踩雷。

吃完后也可以带家人在附近的小溪边走一走,不过最近有点热,所以下午最热的时候我们几乎都安排在房间休息。

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★临海老城

玩乐:傍晚爬江南长城

我们在做攻略的时候,其实没有特意想跑哪个景点,基本都是走得很佛系。因为带着老人孩子,首先要保证大家都不中暑。

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从荣村开往临海老城,我们差不多在三点左右入住。休息三小时,等太阳下山后可以去爬台州府城墙,傍晚这边都是不用收门票的。

台州府城墙现共存有7座城门,且建有与之相对应的城楼。

揽胜门、崇和门、镇宁门、望江门、靖越门、兴善门、朝天门,我们住的迎春里就在城墙脚下,沿着走一段,正好去紫阳街吃荣家小吃

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住在老街,感觉生活的步调也会随之改变,这里生活的老人居多,年轻人慢慢搬离。

夜晚散步的人特别多,紫阳街很热闹,但相邻附近的老街夜晚则也是很安静。理发店还是最老式的那种,电视机里还有《西游记》的片段。

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★荣家小吃

特色:台州小吃

人均:60

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去吃荣家小吃,首先要知道它们7点就关门了!

我们去的那天,已经快到7点了,还好还是坐了进去,没过多久,店家就把前门关了,意思就是不接待客人了。

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店里没啥服务可言,但蛋肉麦饼是真香!一份12元,现做现卖,现煎出来还有热气,趁热吃,里面夹着都是肉。

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蒸扁食,料特别丰富,但都是素馅,皮有弹性,鼓鼓囊囊的一个。里面有笋丁、豇豆、豆腐等多种素食。

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搭配米醋、辣椒蘸着吃,一人一个分着刚好。

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店里也有菜,但晚上我们比较想吃点心。可以多吃一些品类。

比起荣记小吃,更惊艳的是对面的紫阳牛肉麦虾,这个是我们打包回去吃的。18元一份的牛肉麦虾,牛肉和虾的分量都特别足,而不是像杭州的牛肉面,只是放几片意思一下。

汤里面的小香菇真是点睛之笔,我特别爱吃台州面汤里漂浮的小个头香菇。

★紫阳老街

玩乐:看夜景

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老街浙江哪哪都有,但紫阳老街的夜景尤为好看。尤其是从小巷子里钻出来,看到宝塔的那一刹那。

老街上还有可以互动玩乐的裸眼3D影像和水幕,感觉小朋友们都玩疯了。再往迎春里走,小巷子就又是安静的样子。

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-DAY 2 黄岩-

★黄岩博物馆

玩乐:了解台州历史

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夏天出去玩,如果白天户外温度太高,去博物馆就是最合适的选项。而且黄岩博物馆还在老扁酒家的旁边,吃之前了解一下地域人文,更合适。

小朋友多去博物馆,总是没有坏处的。作为地方博物馆,黄岩博物馆这边的展厅集中在两楼,差不多有4个厅,基本一个多小时就能逛完。

灵石寺塔文物里的佛造像还是蛮特别的,还有另一个青瓷馆,把制瓷的工艺从头到尾也展示了一遍。

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★老扁酒家

特色:超高性价比黑珍珠

人均:210

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相比于新荣记来说,老扁显得亲民不少。价格不算贵,排队不需要等位,服务也还不错。

除了海鲜之外,其他的菜品也很丰富,而且做得还比较雅致。

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店里的招牌是老鸭饺。汤味道清淡,回味是药膳的味道,有一些甘甜的感觉。可以大口喝,夏天吃也不腻。

鸭肉炖到酥烂,饺子浸润在鸭汤中也有了奇妙的鲜味。口感不错,当然汤如果更清一些会更好。

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菜品的调味也是偏甜口和清淡,适合江浙人。蜜汁红薯,红薯本身是甜甜的味道,加上蜜汁,绵软甜蜜。

盐水煮蛏子,蛏子的个头比杭州本土菜馆大不少,吃起来也比较清淡。酱鸭,酱汁极其浓郁,配着虎皮鸡爪一起,可以下酒。

印象最深的,其实是那盘凉拌苦瓜。切成了薄片,冰镇来吃。看起来很苦,实则很冰爽,蘸一点蜂蜜来吃,夏天吃可太舒服了。

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店里从海鲜到肉类,菜品也很丰富,而且一些家常菜的处理还是不错的,比如糖排,和杭州一些餐馆的处理就不太一样。炸得非常香脆,排骨和糖醋酱汁是分开放,所以脆壳就不容易软化。

这家值得去,下次可以专程去试试海鲜。

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★温岭石塘

特色:海边小镇 看海景,吃海鲜

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石塘应该是江浙一带最方便看海的小城,因为开车直接能到,不需要额外坐几个小时的船。

从老扁酒家出发,差不多1个小时出头就能到石塘半岛了。在石塘,我觉得选一个合适位置的民宿比较重要,像小箬村那样五彩斑斓,就太网红了,过于热闹,且视野不够高。

我们选的这家叫做“静沁有墅”,民宿在半山腰上,出门就能眺望大海。而且真的是挺安静的,车停在山下,每天都有接送上下山的高尔夫车。

而且民宿有适合家庭的套房,带着厨房和客厅,甚至意外发现还有KTV点唱功能。这样就可以调整节奏,逛逛当地松门老菜场,自己准备来做一些海鲜。

而且这边别墅都是独栋,相对独立安静,房间门外会带一个观景台。

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椰子小朋友每日的娱乐,就是爬到观景台上看海。这样就不用特意去跑景点,基本都只是太阳下山后出去散步。

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海边都是石头屋,相对比较原始。从我们住的别墅往山上往,就能看到对戒观景台。

相比于从底下开始爬,我们酒店直接有路通向山顶,少爬了一半路。

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★对戒观景台

特色:适合在海边看日落的地方

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观景台真心还是挺美的,值得去。原本我对江浙的海没有抱太大的希望,主要还是想让小朋友看看。

但没想到,确实也是天蓝海蓝,日落时日光在云层中还能分出好看的渐变层。

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人生总得看几次“咸蛋黄”。攀爬的强度也不大,小朋友和老人也完全可以,傍晚太阳下山后,其实还是比较凉快的。

日落在六七点左右会出现,山顶的视野确实会比较开阔。能看到山坡上散落的石头屋。

夜晚,在海边的小屋外,蛙叫声特别响。抓来一个小家伙,椰子观察了一会就把它放走了。

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-DAY3 温岭石塘 赶海去-

第三天,我们都待在温岭石塘。

吃完早餐后,温度其实还有一些高,和家人商量后,就决定分头行动,我和我先生负责去菜市场买菜,老人孩子就在家里宅着,等太阳下山后再出去玩。

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★隔海村

特色:适合赶海的地方

能抓到的:各色螃蟹 沙溪 海蟹 寄居蟹

跟民宿的小哥哥聊完后,发现附近最适合赶海的地方叫做隔海村,开车过去大约十五分钟,会开过一个有趣的山洞(可看视频里),等到了船很多的地方,就是渡轮码头了。

去之前,我们研究了一下潮汐表,发现退潮是在中午12点左右,于是掐着时间点就去坐船了。

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到隔海村需要坐船,但5分钟就能到,还没坐稳就要起立了。

中午赶海确实挺热的,捡海鲜基本在礁石附近,带孩子是有一定危险的,因为手容易被割伤。岛上最好捡的,就是寄居蟹,因为它们胆子小。

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这里确实能赶海,但也有一个问题,就是环境不是非常好,海面上有很多海蟑螂,害怕的小伙伴也可以放弃。

另外赶海记得带好工具:铲子和水桶,同时额外准备一双拖鞋。

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★松门老菜场

特色:坐三轮车去买菜

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松门有一菜场和二菜场。二菜场开车就能到,一菜场可能需要你把车停在二菜场后然后打三轮车前往,因为路实在太窄了。

基本两个菜场都能满足日常的海鲜需要。现在还是禁渔期,所以松门海鲜市场还没有太热闹,菜市场里能买到的就是一些小海鲜。

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比如望潮、蛏子、大鲍鱼、蛤蜊等,看你喜欢的来挑,价格也不贵,我们四个人买了基本2餐的食材,就花费了200左右。

偶尔也有一些神奇物种,比如这个白白的丝瓜。

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我们买了当地的米粉,中午准备做海鲜粉,因为时间比较紧张。

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晚餐就会稍微丰富一些,望潮出水后和洋葱一起爆炒(我先生还往里面放了西瓜,居然也好吃)。

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买的六个鲍鱼切丁,炒豆腐、香菇和洋葱。

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总之,也是摆弄出一桌来。

来到陌生的城市,能从食物去了解它也不错。自己做,总归也是清淡些(中间的不是冰块,是木莲豆腐)。

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★金沙滩

特色:玩沙子 有网红粉沙滩

门票:30元/人

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吃完午餐,休息到下午四点半,我们又下山去玩沙子。

金沙滩这个景点,是一个收费海滩,玩的人不少,有点下饺子的意思。里面洗浴都要收费。

对于大人而言,完全是没有体验感的。毕竟,我们看过免费的海滩都比这要强。

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但是,孩子快乐,他们看到沙子和水就能兴奋地玩起来,更何况这里还有粉色沙滩和滑滑梯。

所以呢,没娃的真心不需要来,有孩子的就佛系地玩,看他挖沙就好。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(58)

★小箬村

特色:看停靠的渔船 看彩色房子

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(59)

我其实不是很喜欢这种涂成彩色,去讨游客喜欢的渔村。因为觉得有点太刻意了,不过撇开这些来看,其实小箬村还是可以来玩。

一来这是一个免费景点,本身也不需要收费,可以掐着日落的点上去转一转;二来因为禁渔期,所有的渔船都停在码头,小朋友没有见过这样大搜的渔船,来看看也挺好的。

三来这里海边还有一些海产品可以购买,正好当做伴手礼带给亲戚。

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-DAY 4 天台-

最后一天就要往回赶了,打算顺路再去一趟天台山国清寺。浙江天台国清寺与济南灵岩寺、南京栖霞寺、当阳玉泉寺并称中国寺院四绝。

它是中国佛教宗派天台宗的发源地,走在寺院内就会被禅意、绿意围绕,感觉人能瞬间安静下来。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(61)

★御清斋总店

特色:台州小吃

人均:50

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(62)

到达天台,先去御清斋来一顿碳水大餐。显然之前吃荣家小吃,小吃没吃够,与它相比御清斋的种类更全更丰富。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(63)

食饼筒、油煎麦饼筒、肉圆扁食、糊拉汰、梅圆汤、鸡蛋酒酿……想吃什么吃什么。

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台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(65)

我个人比较推荐的是南瓜肉糊拉汰乌糯松花粉麻糍。南瓜丝的口感清爽,外表的面皮酥脆。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(66)

乌糯松花粉麻糍,芝麻香浓郁,吃起来是糯叽叽的口感,而且虽然很糯,但又不粘牙,属于外焦里糯。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(67)

★国清寺

特色:“浙东唐诗之路”的重要一站

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(68)

我其实还蛮少特意跑去一个寺庙的,主要没有特别信奉这些。但我挺想去国清寺的,因为这里有一种特别的静谧。

和很多的景点不同,这里无门票,2元就能吃一顿素斋,2元坐一次景区公交车,亲民温暖,很有大寺风范。

“曲径通幽处,禅房花木深”,说的就是这样的地方。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(69)

里面真是一步一景,院子的荷花、门院前的石榴、叠成小山的乌龟,百年的时光在这无比温柔,酝酿出了这一回眸的光影。

若有时间,留在这样的地方禅修一定会想明白许多事。

台州美食分享(告诉你我是怎么吃胖四斤的)(70)

台州之行,到这算是告一段落。洋洋洒洒写了4500字,希望能帮助到大家。也希望大家能不负每一寸光阴,珍惜每一个夏天。

吃胖了还能瘦回来,蹉跎了就只剩下后悔。

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