丁丁炒面吃货(仙女吃的美食丁丁炒面)
丁丁炒面吃货(仙女吃的美食丁丁炒面)食材可根据自己的口味爱好随机搭配哦。是不是比想象中的简单的多?准备面粉、少许盐和清水,和面。将和好的面切成大小一样的面剂子,揉成面条,刷油松弛5分钟,拉长刷油,再松弛5分钟。拉成细面条,切成丁。锅里倒水,水开后下面丁煮6分钟,捞出过凉水备用。锅里倒油,放入姜末蒜末翻炒,再放入牛肉继续翻炒,加适量的盐、番茄酱,再放入洋葱丁继续炒,最后放入蒜薹、西红柿、青红椒、大蒜和芹菜翻炒,倒入适量的温水,再把煮好的面丁放入锅中一起炒,最后加入一勺陈醋就可以出锅啦。
仙女吃的美食——丁丁炒面
身为资深吃货的小编,今天又忍不住带你们来品尝美食啦。这次我们要学的就是,仙女爱吃的,珍珠般的丁丁炒面。
首先,准备好食材:
牛肉切小块、洋葱、蒜薹、西红柿、青红椒、芹菜和大蒜都切好备用。
准备面粉、少许盐和清水,和面。将和好的面切成大小一样的面剂子,揉成面条,刷油松弛5分钟,拉长刷油,再松弛5分钟。
拉成细面条,切成丁。锅里倒水,水开后下面丁煮6分钟,捞出过凉水备用。
锅里倒油,放入姜末蒜末翻炒,再放入牛肉继续翻炒,加适量的盐、番茄酱,再放入洋葱丁继续炒,最后放入蒜薹、西红柿、青红椒、大蒜和芹菜翻炒,倒入适量的温水,再把煮好的面丁放入锅中一起炒,最后加入一勺陈醋就可以出锅啦。
是不是比想象中的简单的多?
食材可根据自己的口味爱好随机搭配哦。
对了,忘了告诉大家,用炒米粉或麻辣小龙虾的调料包炒出来的丁丁炒面也是没的说哦,一般人,小编不会告诉他,就怕太多人知道这个秘方,分享这独特的人间美味。
好啦,快去试试吧。