青红椒腊肉怎么炒最好吃(我这样做青蒜炒腊味)
青红椒腊肉怎么炒最好吃(我这样做青蒜炒腊味)4、热锅凉油爆香葱姜后放入腊味爆炒一分钟,后放入青蒜,蒜黄,杏鲍菇,腊八蒜,放酱油,辣油翻炒,出锅放芝麻做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
By 张_丹阳
用料
- 青蒜 200g
- 杏鲍菇 2个
- 蒜黄 50g
- 自制腊肠 100g
- 自制腊肉 200g
- 油 适量
- 辣椒油 适量
- 香醋 适量
- 酱油 适量
- 芝麻 20克
做法步骤
1、青蒜切滚刀块,蒜黄寸段
2、杏鲍菇用刮刀刨薄片,用油提前煎熟,这步很关键
3、腊肉腊肠切片焯水三分钟
4、热锅凉油爆香葱姜后放入腊味爆炒一分钟,后放入青蒜,蒜黄,杏鲍菇,腊八蒜,放酱油,辣油翻炒,出锅放芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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