川师美食街推荐（川师旁边这条美食街）
川师美食街推荐（川师旁边这条美食街）每人还可点一份肉，免费的。蹄花、排骨、虾饺等很多可以选择。蹄花是已经炖好的，汤沸腾起来的时候就可以吃了。很耙很糯，满满的胶原蛋白。每一份的分量不多，但是13元这个价格还是很满足啦。西红柿、玉米、小白菜、金针菇等满满的一锅菜，都是老板早上从背后的集市买回的，很新鲜。几十种蔬菜，吃完了还可以随意加。特别是这里豆花，用胆水点出来的豆花，吃上去口感很好。汇聚着百种美食。你能想到的在这里基本都能吃到，价格也特别的温柔。第一节：琳琅满目的风味小吃 小 米 辣
人总是在工作后，异常怀念自己的大学时代。怀念学校附近那条美食街！比如川师，有个半边街。
半边街并不大。几条小街小路交错成了一个大片区，格局很像台北的士林。各色小食摊，挨个挨个的并排。来来往往的常驻老居民和不断更迭的学生群，挤满了街口。如果是第一次去，很有可能会找不到出口。
“ 吃在成都，味在半边街 ”
舌尖上的半边街
汇聚着百种美食。你能想到的在这里基本都能吃到，价格也特别的温柔。
第一节：琳琅满目的风味小吃
小 米 辣
西红柿、玉米、小白菜、金针菇等满满的一锅菜，都是老板早上从背后的集市买回的，很新鲜。几十种蔬菜，吃完了还可以随意加。特别是这里豆花，用胆水点出来的豆花，吃上去口感很好。
每人还可点一份肉，免费的。蹄花、排骨、虾饺等很多可以选择。蹄花是已经炖好的，汤沸腾起来的时候就可以吃了。很耙很糯，满满的胶原蛋白。每一份的分量不多，但是13元这个价格还是很满足啦。
地址：白鹤综合市场最出名小米辣，人最多的就是它家
人均：13元自助
糖 油 果 子
在离夜市不远处，有一处卖糖油果子的小摊子。一炉火，一口锅，就干起事来。虽说摊子很小，但来来往往的人都会来一串，生意很好。白天卖，晚上不卖，也不是天天都在卖。吃不吃得上，全凭人品。
刚出锅的糖油果子外皮很脆，吃上去有一股焦香的味道。里层的糯米很柔软。撒上一把芝麻，趁热一口咬下去，满嘴喷香。
地址：白鹤综合市场小吃街对面，有且只有1家
人均：2.5元/串
小 毛 甘 栗
这家炒板栗是我最爱的一家。一个20岁出头的小弟在卖。从选板栗到炒板栗都是他亲力亲为。年纪虽小，但却做得一手好板栗。
随便挑一粒看，都是饱满的油栗子。炒制之后的栗子，色泽很亮，简直和蜜蜡一样。如果每次都能买到刚出炉的板栗，那真的是最幸运不过了。板栗吃上去很粉糯，甜香也很自然。确实能吃出麦芽糖的味道，而不是很涩口的糖精口感。
地址：半边街口子第二家（避风塘对面）
人均： 15元/斤
来 三 串
半边街烤肉串的扛把子。从面筋豆腐皮到烤肉，从烤鸡翅到烤猪蹄。品种很多，花15元钱能把眼睛都给你挑花。
从小对烤猪蹄就有着一份浓烈的爱。老板的料裹得很实在，烤出来后非常有味。蹄子皮酥肉嫩，很Q弹。那种烧烤的香都渗透到猪骨里，啃得团长爱不释手。就是上面的油渍滴到新鞋上了，心疼ing。
五花肉真的炒鸡大串。烤两三分钟，肉质就开始紧绷，滋滋冒油。烤得比较干，再撒些辣椒面和小葱，一口一坨肉，吃起来很过瘾。你们别动，这些肉团长承包了
地址：白鹤综合市场夜市进口处（鲜榨果汁旁）
人均：5-20元
美 又 多 快 餐
这样的快餐便利店随处可见。可是，三荤两素9元的价格应该在半边街才有。来吃的学生和附近居民都很多。卤菜、烧菜、炒菜等，凡是你能想到的，这里都有。大大小小的菜品一共有30多个，每天都会更换不同的菜品。真的是一个人的食堂。
土豆和肉都烧得烂烂的，肉是五花肉，肥而不腻。汁水很浓，你可以喊老板多加点儿给你，和着米饭吃很下饭。
每一份的分量都很足。
地址：白鹤综合市场夜市正中位置
人均： 9元
刘 记 钵 钵 鸡
钵钵鸡其实就是我们那个地方的冷串串。
十二年的老字号。大大小小的钵钵有三四十盆，菜品很多也很新鲜。红油金灿灿的，还加了藤椒油和芝麻，很香。如果比较重口味的话，还可以让老板给你一碟蘸料。蒜蓉味和辣味都很足，很入味。
地址：十二年老店，一问就有人给你指路
人均： 10-25元
第二节：藏在夜市中的异地风情
川 岛 町
藏在小吃街最角落的一角，微微暖黄的灯光，特别温暖。那么，欢迎你来到从漫画里走出来的川岛町。
老板是日本人，年纪不大，中文说得相当流利。学生们都亲切的叫他“龙哥”。2013年，龙哥来到成都。冲着要让更多人吃到便宜的大阪烧的念头，又特别喜欢年轻人，所以他选在了租金很便宜的半边街开店。
大阪烧是日本关西的一种民间美食。一大勺蔬菜面糊，放在铁板上煎烤。加上猪肉或你喜欢的口味，再淋上一层面糊，煎至面糊成形，表面泛着金黄色。最后淋上色拉，一大把海苔、木花鱼。吃起来口感很好，层次丰富，鸡蛋尤其的嫩。正宗的日本味，15元就让你恍然身处异国他乡。
特别招女孩子喜欢的鲷鱼烧，一身都带有专属气质的萌。烤得金黄，外酥里嫩。麦香混着鸡蛋的香味，吃起来很美妙。红豆软糯香甜，分量也很足，10元3个的价格非常实惠。
其中的一小角
地址：白鹤综合市场夜市17-8号
人均： 15-20元
第三节：独具匠心的手艺人
南 瓜 饼
喇叭扩音放着“12.8一斤，买10元送5送，买10元送5元”，整个叫卖声回荡于集市口子。一个大婶正在倒着新鲜烤制出炉的南瓜饼，手里不停地给围上来的人分发塑料袋，过着秤，收着钱。
走进里面操作室，大概有2-3个面包师傅正在忙碌着。戴着雪白的帽子，穿着雪白的大褂，用麻利的动作，熟练的技术，分工合理的在忙着制作南瓜饼的每一个步骤。说实话，在这样的集市上，穿得如此讲究卫生的店铺实在不多。
刚烤制好的南瓜饼，还热气腾腾。都是新鲜的老南瓜做成的，吃上去很香。外皮脆脆的，里面软糯香甜。没有任何的添加剂，很健康，特别适合小孩子吃。
地址：白鹤综合市场菜市场口子
人均： 12.8/斤
“小街上的集市生活”
在夜市背后，有一个集市。远远的就看到熙熙攘攘的人围满了集市。人还没有到跟前，叫卖声就不绝于耳。集市蛮大的，从这边向那边望去，也看不到头。
街道两边到处都是西红柿、青椒、茄子各种应时蔬菜，也有苹果、葡萄、香蕉等各类水果。辣椒面、花椒、干核桃、开心果这些干货也很多。
慕名而来的人也许以为半边街只有吃。但，若是你来的次数多了，你会发现有些人不单单局限来这里吃，而是把它当做一个消遣和放松的目的地。边走边看，遇到合适的或是需要的，顺手就捎带买回去。
在半边街，也许就是最普遍成都人最简单的生活方式。还有什么生活比这种更轻松实惠呢。
综合整理自成都同城会
