常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市
常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市▲ 常德麻辣肉随处可见,也可到小作坊去买如今北堤麻辣肉已经搬进工业园,有了大厂房,只留下一家小店在一中对面的巷子里做零售,时常有人专程而来,就为了离这种儿时的记忆更近一点。麻辣肉酸中带辣,味道很特别。另一种黄色包装的北堤多味豆干也好吃,是丝状的,嚼起来酸酸辣辣又多汁,爽口开胃。
跟着老板进了店里,只见桌上摆着一大盆卤好的猪脚,泛着诱人的红亮光泽。
在卤水里加热之后的猪脚实在太香了,轻轻一咬便脱了骨,肉质软烂,辣度适中,再加上浇了用香醋调的汁,非常解腻。
4北堤麻辣肉
麻辣肉不是肉,而是豆腐皮。上学那会儿,回家路上总要绕去北堤巷那家小作坊买麻辣肉,要是赶上刚出锅,那麻辣肉真是又香又脆。
▲ 常德麻辣肉随处可见,也可到小作坊去买
如今北堤麻辣肉已经搬进工业园,有了大厂房,只留下一家小店在一中对面的巷子里做零售,时常有人专程而来,就为了离这种儿时的记忆更近一点。
麻辣肉酸中带辣,味道很特别。另一种黄色包装的北堤多味豆干也好吃,是丝状的,嚼起来酸酸辣辣又多汁,爽口开胃。