快捷搜索:  汽车  科技

常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市

常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市还有田螺肉也是惊喜,个头大,肉质紧实,有辣椒、紫苏等复合香味,下酒一绝。用卤水卤制出来的鸭霸王肉质偏湿,吃起来有淡淡的中草yao香。鸭脖、鸭翅、鸭头辣得想对温柔,而被油汁彻底浸泡的鸭肠,辣劲则直冲脑门,待到缓过神来之后还想吃,实属虐恋。2鸭霸王鸭霸王,意味着一只鸭的全部,鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭翅、鸭掌、鸭架、鸭肝、鸭胗、鸭肠……从头到脚,从内到外一点儿也不浪费。常德鸭霸王犹如湖南版的沙县小吃,无论走到哪儿都能看见它的身影,大家对这种味道再熟悉不过。而很多常德人熟悉的鸭霸王味道来自于高山街里,那家开了十几年的腾记九三鸭霸王。

吃酱板鸭是会上瘾的,肉质不干不柴,嚼起来酱香十足,随之而来的是一股复合辣味,且后劲很大。可即便“辣到打滚”,还是忍不住继续吃。

常德人绝对是湖南吃辣能力的前三甲,这样的酱板鸭,能吃中辣、特辣的大有人在。

常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市(1)

来这一趟,大家通常会拎好几袋回家。六块钱一根的酱板豆皮便宜又好吃,还有酱板藕、酱板鸭爪、酱板鸭翅、酱板牛肉、酱板鱼等等。

为了保存方便,我还买了酱板鸭爪和鸭翅的袋装,结果和散装称重的味道完全不一样,毫无酱香和辣味,味道淡到犹如水煮。

2鸭霸王

鸭霸王,意味着一只鸭的全部,鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭翅、鸭掌、鸭架、鸭肝、鸭胗、鸭肠……从头到脚,从内到外一点儿也不浪费。

常德鸭霸王犹如湖南版的沙县小吃,无论走到哪儿都能看见它的身影,大家对这种味道再熟悉不过。而很多常德人熟悉的鸭霸王味道来自于高山街里,那家开了十几年的腾记九三鸭霸王。

常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市(2)

用卤水卤制出来的鸭霸王肉质偏湿,吃起来有淡淡的中草yao香。鸭脖、鸭翅、鸭头辣得想对温柔,而被油汁彻底浸泡的鸭肠,辣劲则直冲脑门,待到缓过神来之后还想吃,实属虐恋。

常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市(3)

还有田螺肉也是惊喜,个头大,肉质紧实,有辣椒、紫苏等复合香味,下酒一绝。

常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市(4)

高山街有两家腾记,有人说老的那家才是真的,我问了两家店的收银阿姨,她们解释是同一个老板。目前腾记只有四家店,另外两家分别在金钻和紫桥。

3猪脚

常德人也爱吃猪脚,从早晨的米粉码子到夜宵时的下酒菜,猪脚无处不在。

下午三点多来到西园小区的德权猪脚老店,没想到竟吃了闭门羹,我不甘心地照着招牌上的电话拨过去,结果老板说四点之后才开门,“你现在要买吗?要的话我先给你开门。”

常德美食街有哪些:常德 一座被世外桃源耽误的美食城市(5)

猜您喜欢: