常德美食街有哪些：常德 一座被世外桃源耽误的美食城市

常德美食街有哪些：常德 一座被世外桃源耽误的美食城市来这儿撸串，老板自创的冰擂茶是一定要喝的。搅动飘着冰渣的擂茶，可以看到姜丝、花生末等原料。口感比热擂茶细腻太多了，入喉的时候没有颗粒感，超好喝。夜深了，店里的客人愈发多起来，对岸桥南的李先生原味牛肉串也已经坐满了人。正吃着，现炸的斋菜上桌了。一碟炸斋菜里有四五样食物，除了常规的红薯、莲藕、南瓜，这家店还搭配了时令蔬菜，眼下是茼蒿叶子，如果夏天来还能吃到南瓜花。炸得金黄的斋菜酥脆中透着咸香滋味，深得我心。逢年过节，妈妈免不了要准备油炸斋菜。食材好说，面糊可要花一番时间准备，将泡好的糯米和粘米混合磨成米浆，放少许盐和芝麻，静置发酵而成。

入夜之后往和平街去，在黄婆擂茶落座，六块钱一位的擂茶无限续碗，“压桌”的花样也很多。

压桌就是喝擂茶时搭配的小菜，油炸的有斋菜、锅巴、红薯片，腌制的有酸萝卜、蕨菜、豆角，凉拌的有荷兰豆、香干、黄瓜，还有卤菜、蒿子粑粑等等，每一类都有十好几种。

“要趁热喝呀。”见我忙着拍照，从身边路过的服务员阿姨提醒道。

于是赶紧往擂茶里加了一勺糖（咸党也可以加盐），倒入米泡，搅一搅喝下去，茶叶和谷物混合的香气瞬间霸占口腔，还伴着生姜的微辣。

正吃着，现炸的斋菜上桌了。一碟炸斋菜里有四五样食物，除了常规的红薯、莲藕、南瓜，这家店还搭配了时令蔬菜，眼下是茼蒿叶子，如果夏天来还能吃到南瓜花。

炸得金黄的斋菜酥脆中透着咸香滋味，深得我心。

逢年过节，妈妈免不了要准备油炸斋菜。食材好说，面糊可要花一番时间准备，将泡好的糯米和粘米混合磨成米浆，放少许盐和芝麻，静置发酵而成。

夜深了，店里的客人愈发多起来，对岸桥南的李先生原味牛肉串也已经坐满了人。

来这儿撸串，老板自创的冰擂茶是一定要喝的。搅动飘着冰渣的擂茶，可以看到姜丝、花生末等原料。口感比热擂茶细腻太多了，入喉的时候没有颗粒感，超好喝。