盐焗鸡怎么做最简单不需要盐焗粉(馋盐焗鸡不用买)
盐焗鸡怎么做最简单不需要盐焗粉(馋盐焗鸡不用买)4.在电饭煲里加入香葱和生姜片3.把香葱洗干净,生姜切片烹饪步骤:1.把半只鸡洗干净,沥下水2.然后用一包盐焗鸡粉涂在鸡表面,放进冰箱腌八个小时左右
盐焗鸡口感鲜嫩、咸香可口,营养也十分丰富,受到大家的青睐。营养师大乔说,盐焗鸡含有大量钙和镁,因此盐焗鸡不但是一解馋美味,而且十分健康,有温中益气,补精添髓,补虚益智的功效,常吃对人体大有好处。但每次一馋盐焗鸡就去外面卖,不仅生活开支增多,而且担心鸡的质量和添加剂问题吃的也不放心。馋盐焗鸡不用买,学会这7步,自己在家就能做出美味的盐焗鸡。盐焗鸡做法一点儿也不复杂,只要掌握简单的7步曲,快来跟小编看看吧,保证一学就会。
盐焗鸡By 璐瑶20082008
配料:
鸡(土鸡,家养) 400克、姜 适量、腌鸡粉 适量、小葱 适量
烹饪步骤:
1.把半只鸡洗干净,沥下水
2.然后用一包盐焗鸡粉涂在鸡表面,放进冰箱腌八个小时左右
3.把香葱洗干净,生姜切片
4.在电饭煲里加入香葱和生姜片
5.把腌过的鸡再用清水洗一下放进电饭煲里
6.然后按煮饭的键,跳起来后,把鸡块翻个面再按一次,一般需要来回三次左右
7.取出切块即可
烹饪小贴士:
1、7步曲:1、把半只鸡洗干净,沥下水;2、用一包盐焗鸡粉涂在鸡表面,放进冰箱腌八个小时左右;3、香葱洗干净,生姜切片;4、电饭煲里加入香葱和生姜片;5、腌过的鸡再用清水洗一下放进电饭煲里;6、按煮饭的键,跳起来后,把鸡块翻个面再按一次,一般需要来回三次左右;7、取出切块即可。
2、注意:拿一个牙签在鸡肉的表面多扎一扎,尽量扎出又细又密的小孔,尤其是鸡肉比较厚的位置一定要多扎几下。这样更易入味,更好吃。
大家学会这道美味的盐焗鸡了吗?
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