番茄黑木耳花菜炒法(没想到这么好吃)
番茄黑木耳花菜炒法(没想到这么好吃)吃腻了别的做法,就试试这种做法吧,酸脆开胃又好吃,做法也不难,或许试一次家里大人孩子就特别喜欢吃呢。今天的分享到这里就结束了,我每天都会分享不一样的美食,热爱美食的朋友,可以收藏、点赞、关注、转发一下哦,感谢支持。4、锅中加入适量油,油热爆香葱白、蒜片,放入番茄丁炒至变软出汁,炒番茄的时候,可以加入少许盐,这样更快速炒出汁。5、番茄炒出汁后,倒入花菜番茄均匀,加入盐、白糖、胡椒粉进行调味,再大火收汁。6、做法简单、色香味俱全的花菜就炒好了。看着红红绿绿的颜色就瞬间食欲大开,闻着味道就垂涎欲滴。
番茄和花菜是我们生活中很常见的两种蔬菜,当番茄遇到花菜又会碰撞出怎样的美味呢?前一段时间在家做了一次,没想到那么好吃。光是看着一红一绿,就瞬间食欲大开。再尝上一口酸甜爽脆,更是美味。一大盘就尝了一口,就被孩子们吃光了。从此以后更是三天两头点名做,每次都炒一大锅,上桌从来没剩过,下面来看怎么做的吧。
1、首先把花菜掰成小朵,放入盐水中浸泡10分钟。盐水可以消毒杀菌,充分去除花菜上的脏东西,泡好之后,再多清洗几遍,洗净之后捞出控干水分。
2、泡花菜的时间,来切番茄,准备3个番茄,顶部划十字刀,用开水泡5分钟,这样可以轻松剥去皮。也可以用叉子叉住,放煤气上烤几秒,烤到皮裂开,也很容易去皮。西红柿之所以去皮,是因为皮不易被人体吸收,又影响菜品的美观。
3、提前烧一锅开水,加入一小勺盐、一小勺食用油搅拌均匀,加盐和油焯的菜颜色更亮更好看。放入淘洗干净的花菜,焯水3分钟,把花菜焯熟,再捞出迅速过一下凉水,这样口感更爽脆,颜色也更鲜亮。
4、锅中加入适量油,油热爆香葱白、蒜片,放入番茄丁炒至变软出汁,炒番茄的时候,可以加入少许盐,这样更快速炒出汁。
5、番茄炒出汁后,倒入花菜番茄均匀,加入盐、白糖、胡椒粉进行调味,再大火收汁。
6、做法简单、色香味俱全的花菜就炒好了。看着红红绿绿的颜色就瞬间食欲大开,闻着味道就垂涎欲滴。
吃腻了别的做法,就试试这种做法吧,酸脆开胃又好吃,做法也不难,或许试一次家里大人孩子就特别喜欢吃呢。今天的分享到这里就结束了,我每天都会分享不一样的美食,热爱美食的朋友,可以收藏、点赞、关注、转发一下哦,感谢支持。