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美食小零食网红面包(超萌治愈系美食)

美食小零食网红面包(超萌治愈系美食)▲ 面包超人戚风蛋糕▲ 面包超人蛋包饭▲ 面包超人米饭汉堡▲ 面包超人糖霜饼干▲ 面包超人夹心蛋糕

这到这张脸,我想很多人都能叫出他的名字吧!标志性的大圆脸配上红彤彤的脸颊加上大鼻子,如此特点鲜明的脸,还真是让人想忘记都难。当当当就是我们本期来说的主人公——面包超人啦!

美食小零食网红面包(超萌治愈系美食)(1)

面包超人是一部日本动画片里的主人公,他充满正义,为了维护森林的和平,而不停与黑暗势力做斗争!不惧怕邪恶,勇往直前。是伙伴最信任的人,哪里有不平,哪里就有他!唯一的小缺点就是淋雨后,就一点力气也没有,只有靠果酱爷爷烤制一个新脸,让他换上才能重新恢复能量。我觉得这是一个非常可爱的设定。每每看见他那张大饼脸我就忍不住想笑,让我的心情放松!因为面包超人脸部线条简单,特征明显,很多美食达人把美食和面包超人相结合,创造出治愈系美食!看着这些让人不舍得吃的食物,还有什么好烦恼呢?

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先来一波美图秀~

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▲ 面包超人包子

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▲ 面包超人米饭汉堡

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▲ 面包超人糖霜饼干

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▲ 面包超人夹心蛋糕

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▲ 面包超人蛋包饭

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▲ 面包超人戚风蛋糕

大家是不是被图中美食吸引呢?我再跟大家分享一些关于面包超人的食谱!我们也可以动手做属于自己的面包超人,谁说卡通只属于孩子,难道成年人就不能再有童心吗?我认为不管我们多大年纪,都要保持童真,这样生活才会更加美好。

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材 料

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  • 吐司片 2片
  • 披萨酱 适量
  • 芝士片 2片
  • 胡萝卜 1条

做 法

提前准备两片吐司和一个圆形模具,我们先用圆形模具把吐司片压出两个圆形,如图所示。小提示:家里没有圆形模具的可以用小碗。

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在圆形吐司片上涂抹满披萨酱,放入烤箱烘烤5分钟,上小火160度。

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再准备如图所示的两个圆形模具按压芝士片来制作面包超人的脸。

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把做好的面包超人脸贴在吐司片上。

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再切六片胡萝卜片,用圆形压花模具修边,用来做面包超人的红脸颊和鼻子。直接贴在芝士片上(如图所示)。再摆上一些水果做装饰,再画上眼睛、眉毛跟嘴巴,面包超人迷你披萨就做好啦!

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材 料

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  • 米饭 适量
  • 脆皮肠 1根
  • 紫菜片 2片
  • 胡萝片 4片
  • 照烧汁 适量

做 法

准备好一碗米饭,倒入照烧汁搅拌均匀。把一半的米饭放入保鲜膜中,用手把米饭压紧成团。

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准备一个便当盒,放入做好的两个饭团,再用紫菜片剪出眼睛、眉毛和嘴巴,胡萝卜片做红脸颊、脆皮肠做鼻子。直接摆在饭团上就完成啦!

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主面团

  • 高筋面粉 280g
  • 糖 40g
  • 快速干酵母 3g
  • 水/牛奶 150g
  • 无盐黄油 40g
  • 红色素适量
  • 黄色素适量
  • 巧克力适量

红豆馅

  • 红豆 100g
  • 糖 60g

做 法

主面团材料除黄油外全部放入和面桶中,先低速搅拌均匀,再转高速,搅打至能拉出不均匀的粗膜状态,放入软化好的黄油,继续搅打,直到揉成能拉出均匀薄膜的光滑面团。取出两个小面团,分别加入红色色素和黄色色素,揉搓均匀,用来做面包超人脸颊和鼻子。把做好的面团放在盆中,盖上保鲜膜,发酵松弛60分钟。

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把发酵好的原色面团,先按压排气,再分割成9等分,红色面团也是9等分,黄色分成18等分。分割好后,揉成成团,松弛15分钟。

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把原色面团压平,包入红豆馅,用虎口捏紧收口处,包好馅料的面团放入方形烤盘中。

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在黄色和红色面团底部刷一点水,黏在原色面团上(注意摆放的位置,红色是鼻子,黄色是脸颊。)

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把做好的面团全部放入烤盘,摆整齐,盖上湿毛巾,发酵30分钟。

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把发酵好的面包,放入烤箱,上下火170度,烘烤18-25分钟。出炉后的面包,放凉画上表情,我们的挤挤面包超人就做好啦!

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希望大家可以喜欢我的分享,大家一起做个大小孩!不管什么时候都能乐观面对生活,像孩子一样,对世界保持好奇心。

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