在家做甜品都需要什么（在家动手做甜品才几块钱）

在家做甜品都需要什么（在家动手做甜品才几块钱）【Step6】纯牛奶1盒分别倒入碗里，再分别放入西米露凉粉芋圆及黄桃果粒酱，食材可以做成4碗芋圆西米露凉粉，西米露煮的较多，留了一部分，喜甜可加蜂蜜，还可加入其他食材，比如水果/果干/坚果碎。【Step5】煮西米，取1－2勺量，煮西米要耐心点，需要反复几次煮，捞出泡冷水再煮，直至西米透明。【Step2】揉搓成4份1.5cm宽的长条，再搓成条切成小粒，芋圆生胚就做好了。【Step3】白凉粉:20g，按盒子说明书，100g凉粉可做5斤，取20g做成500g，先加凉白开拌匀后加开水搅拌均匀，再煮沸，离火放凉后自然结冻。【Step4】煮芋圆，水煮沸后入芋圆，轻轻晃动一下防粘锅，煮至芋圆浮起表示煮熟，煮好捞出入凉白开里。

【晴天的念念碎】

夏天悄然已过，立秋也过连处暑也只一周时间了，都说无甜品不夏天，这个夏天做甜品次数屈指可数，今天来做水果西米露冻，自己动手成本才几块钱，问:“外面卖20元一碗，吃不吃”？

黄桃果酱

【Step1】南瓜芋圆，食材及制作:南瓜泥150g，木薯淀粉100g，南瓜泥用的板栗南瓜，较干容易成团，揉面团时木薯淀粉留一部分酌情加入。

【Step2】揉搓成4份1.5cm宽的长条，再搓成条切成小粒，芋圆生胚就做好了。

【Step3】白凉粉:20g，按盒子说明书，100g凉粉可做5斤，取20g做成500g，先加凉白开拌匀后加开水搅拌均匀，再煮沸，离火放凉后自然结冻。

【Step4】煮芋圆，水煮沸后入芋圆，轻轻晃动一下防粘锅，煮至芋圆浮起表示煮熟，煮好捞出入凉白开里。

【Step5】煮西米，取1－2勺量，煮西米要耐心点，需要反复几次煮，捞出泡冷水再煮，直至西米透明。

【Step6】纯牛奶1盒分别倒入碗里，再分别放入西米露凉粉芋圆及黄桃果粒酱，食材可以做成4碗芋圆西米露凉粉，西米露煮的较多，留了一部分，喜甜可加蜂蜜，还可加入其他食材，比如水果/果干/坚果碎。

【Step7】用剩下的西米露，搭配黑凉粉，黑凉粉俗称烧仙草，做法同白凉粉。

夏天悄然过去，趁刚入秋时把夏天的味道装到碗里，在当地习俗立秋之日，吃西瓜也有吃烧仙草，吃过算告别夏天，应个景。

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