鸡胸肉怎么做酥肉又脆又好吃（鸡胸肉蔬菜肉饼）

鸡胸肉怎么做酥肉又脆又好吃（鸡胸肉蔬菜肉饼）6、用筷子搅拌均匀 5、加入一大勺淀粉 2、放入搅拌机打成肉泥 3、蔬菜丁提前焯水加入碗里 4、放入准备好的调料，调料根据个人口味调整

减肥瘦身是女孩子之间永恒的话题，减肥瘦身的关键也就是管住嘴迈开腿。饮食是很关键的，鸡胸肉是减脂健身人士的优良选择，鸡胸肉低脂肪，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一

鸡胸肉可以煎可以煎烤，不需要过多的调味，简单的生抽黑胡椒蚝油腌制一下就很好吃啦，做了低脂的鸡胸蔬菜饼，做好的肉饼直接沾上番茄酱吃或者是做汉堡三明治都是极好的.里面的蔬菜可以根据自己喜好调整，西兰花，香菇之类的都可以添加的.

材料：鸡胸肉300克，冷冻蔬菜丁（玉米，胡萝卜，青豆），料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐，黑胡椒粉，淀粉一勺，色拉油

步骤：1、鸡胸肉洗净切小块

2、放入搅拌机打成肉泥

3、蔬菜丁提前焯水加入碗里

4、放入准备好的调料，调料根据个人口味调整

5、加入一大勺淀粉

6、用筷子搅拌均匀

7、平底锅刷油，肉泥整理成圆饼状态，放入锅里煎，中火

8、一面煎至金黄后翻面煎，期间可以多翻面几次，两面金黄即可

每一口可以吃到多汁的鸡胸肉和爽口的蔬菜丁，口感很好