这菜三天两头炒一盘滋养又润燥（少吃肉也要吃此菜）

这菜三天两头炒一盘滋养又润燥（少吃肉也要吃此菜）3、翻炒至2分钟放入青椒一同翻炒片刻，加适量盐、少许味精，再翻炒片刻，出锅装盘。

入冬后感觉胃口很好，饭量也比平时多了一点，不过现在依然肉太贵，所以吃肉的量减了，吃蔬菜的量增加了，也适合减肥。现在小编分享一道减肥菜，不但有利于减肥，而且还营养美味，这菜就是杏鲍菇炒青椒木耳。这三种蔬菜营养都丰富，都是低热量低脂肪食品，含有大量的纤维素，有很好的预防和治疗便秘作用，能够增强肠胃活动机能，把肠道中多余的脂肪排泄出去，帮助减肥，毒素排出了，腰肢苗条肌肤更细腻，所以，宁可少吃肉也要吃此菜。

【杏鲍菇炒青椒木耳】

1、木耳提前泡发，然后清洗干净。杏鲍菇切成薄片。青椒切小块。2瓣大蒜拍碎。1个小米辣切段。

2、食材都准备好了，热锅中倒适量油，放入切好的大蒜、小米辣炒香，然后放入杏鲍菇、木耳中大火翻炒。

3、翻炒至2分钟放入青椒一同翻炒片刻，加适量盐、少许味精，再翻炒片刻，出锅装盘。