吃货韩国海鲜拼盘(韩国的海鲜什锦刺身)
吃货韩国海鲜拼盘(韩国的海鲜什锦刺身)最后切好以后老板会按食材把它们一个一个都摆盘放好了,在这些海鲜下面还放了一些豆芽和水萝卜条,估计是为了保鲜用的,老板的摆盘技术也是一流的,摆好的食材让人看着就觉得馋了。不过这种刺身并不是现做的,做好了要包起来,在变质之前也肯定会卖出去的。不知道这样的刺身大家是否喜欢呢?
说到刺身大部分人想到的就是日本的海鲜了,虽然日本的海鲜是非常有名气,而且厨师也都很敬业,但是无奈日本的刺身价格实在是昂贵的过了头,普通人吃一顿都觉得心在滴血,更别说天天去享受了。相对于日本的高价海鲜刺身,韩国的海鲜刺身就好了很多,起码价格没有那么贵了。
最近更是有网友发现了一款非常划算的韩国海鲜什锦刺身,我们就不妨来看看这道海鲜刺身到底有多么划算吧?最让小编惊讶的是这个海鲜刺身的食材,老板直接端了满满一筐子的海鲜美味儿,里面从鲍鱼到海参还有扇贝都有,这单个在日本吃一份也得花上几百块钱吧。
但是在这份海鲜什锦刺身里,这些食材全都有,而且据说价格也不过六千韩元而已。料理的过程也是非常的赏心悦目,老板会先把海参拿出来,把不能吃的部分全部切掉,能吃的部分就打成了薄片,颇有一种切苦瓜的感觉,强迫症的网友看了估计会觉得莫名舒适。
接着就是鲍鱼和扇贝了,这两个处理起来就没有海参那么舒服了,毕竟这两个里面的水分就挺多的,切之前老板还会用手来挤出里面的海水,有一种挤海绵的感觉,挤完之后感觉整个鲍鱼和扇贝都没什么肉了。不过再没有肉也比海肠好,海肠处理起来简直不忍直视,就和真的料理猪大肠一样。
最后切好以后老板会按食材把它们一个一个都摆盘放好了,在这些海鲜下面还放了一些豆芽和水萝卜条,估计是为了保鲜用的,老板的摆盘技术也是一流的,摆好的食材让人看着就觉得馋了。不过这种刺身并不是现做的,做好了要包起来,在变质之前也肯定会卖出去的。不知道这样的刺身大家是否喜欢呢?