如何做地锅鸡简单又好吃(家庭版地锅鸡的懒人做法一样美味)
如何做地锅鸡简单又好吃(家庭版地锅鸡的懒人做法一样美味)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!3、香料炒香,倒入鸡块翻炒均匀,在倒入五花肉,豆腐,香菇,炒香,倒入啤酒4、成品,把香菜和葱花撒上出锅5、最后动手看看自己做的怎么样吧
长时间做饭不知道做什么吃,刚好有天我小堂弟要过来吃饭,平时炒几个菜吧,最后都会剩下,个人不喜欢吃剩饭,问过后想着自己琢磨做个家庭版的地锅鸡吧。
By 唯一wsyh
用料
- 鸡肉(小鸡或鸡腿都行) 根据家里人下量
- 五花肉(放多少看自己)
- 豆腐 1块
- 豆芽 少许
- 香菇 6朵
- 洋葱 1个(切丝等会和调料炒香)
- 香菜 5根
- 葱 5根
- 蚝油 2勺(根据自己的量)
- 酱油 2勺(根据自己的量)
- 姜 6片
- 大蒜 8瓣
- 啤酒 1瓶
- 桂皮 1块
- 八角 3个
- 干辣椒 10个不吃辣少放点
- 火锅底料 适量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
做法步骤
1、买回来的豆腐用油炸下
2、五花肉油炸下,鸡肉也有过一下油喔
3、香料炒香,倒入鸡块翻炒均匀,在倒入五花肉,豆腐,香菇,炒香,倒入啤酒
4、成品,把香菜和葱花撒上出锅
5、最后动手看看自己做的怎么样吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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