地锅鸡的家常做法配什么菜(地锅鸡这样做更好吃)
地锅鸡的家常做法配什么菜(地锅鸡这样做更好吃)7、饺子皮遇水拉长。做面饼6、加入香菇继续焖煮3、看起来是不是很娇嫩。冰糖裹住鸡肉,表皮脆甜,还可上色4、依次加蚝油,生抽,老抽,胡萝卜翻炒出香味5、加入水末过鸡肉,炖煮20分钟!
吃鸡大吉大利!
By 一餐四季
用料
- 鸡块 1000g
- 青椒 2个
- 生姜 6片
- 大蒜 1头
- 八角 2个
- 生抽 适量
- 老抽 少量
- 蚝油 1勺
- 外婆乡菜籽油 适量
- 水 150克左右
- 饺子皮 30克
做法步骤
1、半只鸡先入锅炒干水分
2、冰糖炒化。入鸡,这样可以很好的入色入味
3、看起来是不是很娇嫩。冰糖裹住鸡肉,表皮脆甜,还可上色
4、依次加蚝油,生抽,老抽,胡萝卜翻炒出香味
5、加入水末过鸡肉,炖煮20分钟!
6、加入香菇继续焖煮
7、饺子皮遇水拉长。做面饼
8、放入锅中。简单版地锅鸡完美!
9、面皮完美
10、完美!次饭饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。