正宗特色粤菜滑蛋牛肉(经典粤菜蚝油牛肉)
正宗特色粤菜滑蛋牛肉(经典粤菜蚝油牛肉)加入蚝油煸炒,放入牛肉片翻炒酱油、麻油、胡椒粉调味
蚝油牛肉的具体做法如下:
牛肉洗净切片,加生抽、小苏打、干淀粉、清水拌匀
热锅烧油,下牛肉片,变色捞出沥油
锅中留底油,下蒜葱姜爆香
加入蚝油煸炒,放入牛肉片翻炒
酱油、麻油、胡椒粉调味
正宗特色粤菜滑蛋牛肉(经典粤菜蚝油牛肉)加入蚝油煸炒,放入牛肉片翻炒酱油、麻油、胡椒粉调味
蚝油牛肉的具体做法如下:
牛肉洗净切片,加生抽、小苏打、干淀粉、清水拌匀
热锅烧油,下牛肉片,变色捞出沥油
锅中留底油,下蒜葱姜爆香
加入蚝油煸炒,放入牛肉片翻炒
酱油、麻油、胡椒粉调味