蚝油牛肉正宗做法窍门（蚝油牛肉果然味道好）
蚝油牛肉正宗做法窍门（蚝油牛肉果然味道好）
蚝油牛肉按这个方法做比较入味果然味道好2018-05-29 19:20:02 最新美食日记
投诉
牛肉切成薄片，青红椒切成菱形片，姜，洋葱切成片，大蒜拍碎，葱切成葱花，牛肉加入盐，生抽，蚝油，料酒，鸡蛋液，淀粉搅拌均匀，腌制10分钟，锅内倒油烧热，将牛肉倒入过一遍油，再将青红椒，洋葱倒入，过一会儿就倒出控油
锅内留少量油，放入葱姜蒜爆香，再倒入牛肉，青红椒，洋葱翻炒，加盐，料酒，蚝油调味，大火翻炒均匀，最后加点淀粉水勾芡，撒上葱花就可出锅装盘了
