湖南野生黄枞菌炒腊肉（枞菌炖腊肉那个味道超爽）

湖南野生黄枞菌炒腊肉（枞菌炖腊肉那个味道超爽）枞菌炒腊肉实在是太香，忍不住吃了一碗又一碗，第一碗枞菌腊肉拌饭吃，第二、三碗就光盛汤泡饭了。乌枞菌 中午时分，（邻居已提前准备好了自家熏制的正宗腊肉），邻居把腊肉切片，先开大火放入大蒜煸香，再倒入腊肉片，稍翻动几下，再倒入洗好的枞菌，煸炒一会儿，转小火再慢慢煨炖，（因腊肉稍咸，只需放一丁点盐就可）约半小时后，当腊肉的咸香与枞菌的浓香互相交融时，其鲜美哪是用文字能描写的啊。最后一小块腊肉了

昨天与邻居一早便去山上采枞菌，满载而归。

多新鲜啊，刚摘回来颜色好漂亮

一回来便一起择洗，好喜欢小小的菌包，好可爱。够吃好几餐的了，另余下一些卖于了家附近的餐馆。

枞菌又名松乳菇，生长在大山之中，分红枞菌和乌枞菌两种，乌枞菌现在还没到生长的季节，其实大多人喜食乌枞菌，觉得它味道不仅鲜美可口，还有药用价值。

乌枞菌

中午时分，（邻居已提前准备好了自家熏制的正宗腊肉），邻居把腊肉切片，先开大火放入大蒜煸香，再倒入腊肉片，稍翻动几下，再倒入洗好的枞菌，煸炒一会儿，转小火再慢慢煨炖，（因腊肉稍咸，只需放一丁点盐就可）约半小时后，当腊肉的咸香与枞菌的浓香互相交融时，其鲜美哪是用文字能描写的啊。

最后一小块腊肉了

枞菌炒腊肉实在是太香，忍不住吃了一碗又一碗，第一碗枞菌腊肉拌饭吃，第二、三碗就光盛汤泡饭了。