什么牛排饭好吃(美食推荐日式牛排饭)
什么牛排饭好吃(美食推荐日式牛排饭)6、再将牛排放平煎制,每隔30秒翻一次面,共煎2分钟,取出稍微晾凉;5、将牛排竖起放入锅中锁边,将每个边煎15-20秒;2、碗中放入白糖1勺、日式酱油3勺、料酒2勺拌匀调成酱汁;3、腌好的牛排擦干水分,按揉片刻使肉筋松软;4、煎锅烧热,抹上黄油;
食材:
牛排、东方米道五常稻花香大米饭、洋葱、料酒、黄油、白糖、红酒、酱油、黑胡椒、食盐
做法:
1、牛排1块抹上红酒、黑胡椒粉、盐腌制15分钟;
2、碗中放入白糖1勺、日式酱油3勺、料酒2勺拌匀调成酱汁;
3、腌好的牛排擦干水分,按揉片刻使肉筋松软;
4、煎锅烧热,抹上黄油;
5、将牛排竖起放入锅中锁边,将每个边煎15-20秒;
6、再将牛排放平煎制,每隔30秒翻一次面,共煎2分钟,取出稍微晾凉;
7、另起锅倒油烧热,放入洋葱爆香;
8、倒入调好的酱汁,再放入牛排两面各煎30秒后取出;
9、在米饭周围摆入炒好的洋葱;
10、再将牛排切条铺在米饭上,淋上酱汁即可享用