麦芬蛋糕怎么做才好吃(好吃下饭的萌萌的麦芬蛋糕)
麦芬蛋糕怎么做才好吃(好吃下饭的萌萌的麦芬蛋糕)7、先在模具里面倒二分满,加入坚果或者水果。6、然后捏成这样的小碎块。3、把泡打粉和低筋面粉过筛倒进去。4、将它们混合搅拌到无颗粒的状态。5、把黄油,白砂糖,低筋面粉一起倒进去。
女神节的前一天,我实现了麦芬自由。说起最爱的麦芬,还是在星巴克喝咖啡时,喜欢点的小点心。今年的愿望清单,又在我的兢兢业业追求美食的路上,多画了一个勾!一起来做这个外酥里软的小可爱吧!
By 泥丸0220
用料
- 蛋糕部分:
- 玉米油 110克
- 泡打粉 9克
- 细砂糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 150克
- 低筋面粉 250克
- 酥粒部分:
- 低筋面粉 20克
- 白砂糖 12克
- 黄油 20克
做法步骤
1、先把做蛋糕的部分,和做酥粒的部分食材准备好。
2、先把玉米油,牛奶,细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。
3、把泡打粉和低筋面粉过筛倒进去。
4、将它们混合搅拌到无颗粒的状态。
5、把黄油,白砂糖,低筋面粉一起倒进去。
6、然后捏成这样的小碎块。
7、先在模具里面倒二分满,加入坚果或者水果。
8、再将它覆盖到7-8分满。
9、最后撒上酥粒和坚果。
10、也可以做一些小一点的。
11、烤箱预热好之后,180°烤25-30分钟。
12、这样就出炉啦!
13、是不是很呆萌呢!
14、外酥里软,真的很香甜。
15、推荐哦!
小贴士
1.玉米油也可以用黄油代替,但是记得先软化。 2.可以加果肉也可以加坚果。 3.可以稍微放凉一些再拖模具,效果比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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