简单好吃的花卷馒头做法（妈妈教我做芝麻花卷馒头）

简单好吃的花卷馒头做法（妈妈教我做芝麻花卷馒头）第五：搅碎机倒入黑芝麻100g，倒入白砂糖50g，搅拌成粘稠的粉末状，芝麻炒熟后倒入搅碎机中！第四：擀面杖擀成薄薄的面片状，擀面杖擀均匀，切成段状，薄层刷一层酸牛奶第一：500g面粉倒入白砂糖一勺，搅拌均匀，300ml纯牛奶倒入6g酵母粉搅拌成酵母汁！第二：搅拌成粘稠的牛奶面糊糊，下手揉搓成面团状，开搅拌机搅拌成粘稠的棉絮状，捞出揉搓成面团状！第三：揉搓到外表光滑面团状，放入烤箱中，30度烤15分钟后出锅，发面到2倍大面团状，捞出到盆中揉搓压扁成面片状！

花卷馍你们还能想起来是什么样的吗？一般我们吃的花卷都是咸的，葱花末和盐油搅拌的汁，搅拌涂抹在面皮上，吃起来一股葱花香味，没有比馒头花卷更家常的主食了。那是我们从小到大最熟悉的味道，是家的味道，是妈妈的味道，是慈爱的味道，今天更是思念的味道。思念妈妈生前给我们做过的每一顿饭，思念全家人围桌而坐的每一个瞬间。百合今天做的这个葱油花卷，就是小时候妈妈经常做给我们吃的。虽然妈妈已经离我而去，但她把充满母爱的味道深深地留在了我的记忆中，成为我最熟悉的味道，最习惯的葱香的味道，也是最好的味道。

这样做的花卷馍美味香甜，芝麻吃起来也是对身体特别好，熟芝麻更好吃。 芝麻生吃或者熟吃都是可以的 但其实 生吃芝麻其实味道并不怎么好 会有一股涩味 而炒熟的芝麻不仅味道甘甜还很香 所以相对来说熟芝麻会比生芝麻要好吃一些！

【食谱】：面粉500g，牛奶300ml，白砂糖100g，酵母6g，黑芝麻100g，油

【做法】：

第一：500g面粉倒入白砂糖一勺，搅拌均匀，300ml纯牛奶倒入6g酵母粉搅拌成酵母汁！

第二：搅拌成粘稠的牛奶面糊糊，下手揉搓成面团状，开搅拌机搅拌成粘稠的棉絮状，捞出揉搓成面团状！

第三：揉搓到外表光滑面团状，放入烤箱中，30度烤15分钟后出锅，发面到2倍大面团状，捞出到盆中揉搓压扁成面片状！

第四：擀面杖擀成薄薄的面片状，擀面杖擀均匀，切成段状，薄层刷一层酸牛奶

第五：搅碎机倒入黑芝麻100g，倒入白砂糖50g，搅拌成粘稠的粉末状，芝麻炒熟后倒入搅碎机中！

第六：搅拌成粘稠的面糊糊状，撒在面粉中，撒均匀，对折面皮折叠起来

第七：把面皮折叠起来，切成段状的面皮状，用筷子压一下，

第八：对折卷边卷起来，筷子插在中间，顺时针拧一下，黑芝麻花卷就面胚子就做好了

第九：锅中烧水，倒入锅中，摆放上篦子，铺垫吸油纸，上锅蒸40分钟后出锅！

第十：美味的黑芝麻花卷馍就做好了，美味香甜，特好吃！