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适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)4、摆配菜:在醒发好的饼坯上面扎一些孔,排气,放点番茄酱,抹均匀,撒上芝士,放上洋葱,然后撒上青红辣椒,摆上午餐肉,放上辣椒圈,上面再撒一层芝士,3、摊饼:这个面已经发好了,将面取出来,把面揉搓排气,切成剂子,给它擀一下,然后弄成饼,中间薄边上厚一些,模具里面加入油,抹一层油,将饼放模具里面,这边上要多出来一些,这样醒发十分钟,配菜:青辣椒,红辣椒,洋葱,午餐肉,芝士,番茄酱1、和面:先准备一个大脸盆,盆中放入三百克面粉,放入三克酵母粉,三克盐增加劲性,放入五克的白糖,促进酵母的发酵,先搅拌均匀,在分次加入清水,搅拌成絮状,加入10g食用油,给它和成面团,这样不软不硬就可以,将面揉成光滑的面团,抹上食用油,抹均匀,盖上保鲜膜,醒发至两倍大2、处理配菜:发面过程准备配菜,青红辣椒从中间切一个,青辣椒去头去籽,切成丁,红辣椒切一下,红辣椒切成丁,盛入盘中备用,剩下的一半青红辣椒切成圈,放入盘中

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

近两年比较流行的一种食物披萨,在全球颇受欢迎,世界各地都有比萨饼店。去年小董跟朋友去吃了一次披萨,一个披萨79元,真的是非常的贵,小董表示吃不起。

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(1)

比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖各种配料,用烤箱烤制而成。已经成为全球非常流行的的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候,口味又稍有不同。

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(2)

披萨的种类是也多种多样的,小董媳妇想吃披萨,可是小董觉得外面卖的也比较贵,于是就在家自制一个披萨饼,外面卖79元一个,小董算了一下,自己在家做不到10元,真的是非常的划算,特别是家里有小朋友的,可以在家自制披萨饼,健康又美味,下面一起跟小董看下具体做法吧。

——【披萨】——

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(3)

食材:面粉300g,酵母粉3g,白糖5g,盐3g,食用油10g

配菜:青辣椒,红辣椒,洋葱,午餐肉,芝士,番茄酱

【具体制作方法】

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(4)

1、和面:先准备一个大脸盆,盆中放入三百克面粉,放入三克酵母粉,三克盐增加劲性,放入五克的白糖,促进酵母的发酵,先搅拌均匀,在分次加入清水,搅拌成絮状,加入10g食用油,给它和成面团,这样不软不硬就可以,将面揉成光滑的面团,抹上食用油,抹均匀,盖上保鲜膜,醒发至两倍大

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(5)

2、处理配菜:发面过程准备配菜,青红辣椒从中间切一个,青辣椒去头去籽,切成丁,红辣椒切一下,红辣椒切成丁,盛入盘中备用,剩下的一半青红辣椒切成圈,放入盘中,切点洋葱,切成丁,准备午餐肉,将午餐肉切成薄片,中间切一刀放盘子里面,芝士切成条,放在纸上面

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(6)

3、摊饼:这个面已经发好了,将面取出来,把面揉搓排气,切成剂子,给它擀一下,然后弄成饼,中间薄边上厚一些,模具里面加入油,抹一层油,将饼放模具里面,这边上要多出来一些,这样醒发十分钟,

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(7)

4、摆配菜:在醒发好的饼坯上面扎一些孔,排气,放点番茄酱,抹均匀,撒上芝士,放上洋葱,然后撒上青红辣椒,摆上午餐肉,放上辣椒圈,上面再撒一层芝士,

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(8)

5、烤披萨:做好的披萨放入烤箱,上下火调至两百度,烤十五分钟左右,这个披萨已经烤好了

适合孩子吃的披萨口味(孩子最爱吃的披萨)(9)

大家看一下,给它取出来,将披萨切开,鲜嫩可口,一口下去满满的蔬菜味,真香呀

【烹饪小贴士】:

1、和面的时候不能太软也不能太硬否则烤制出来的口感很差

2、将饼摊平,周围一定要多出来一些,这样可以包裹芝士,否则芝士融化流出来就不好了

3、醒发好的饼坯上一定要扎一些小孔,这样可以有助于排气

大家对于披萨的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

小董每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,家常做法,简单又实用,今天做啥,可以看看小董美食,总有适合你的!

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