长高又健脑的辅食2至3岁做法（蒸一蒸补锌补钙）

长高又健脑的辅食2至3岁做法（蒸一蒸补锌补钙）三色米饭蒸糕香肠模具除了做香肠，用来蒸米糕也省事儿，特别简单。 一层一层堆叠，蒸一蒸就做好了，不会浪费太多时间，大宝贝和小宝贝都可以试试哟~最佳的补锌方法还是食补！肉类、贝类都是补锌的好食材，如果平时给宝宝吃的少，可以在辅食里加上提鲜的黑芝麻牡蛎粉帮助增加摄入量。 瞧！今天做的三色糕颜值是不是杠杠滴！我也在里边偷偷加上了牡蛎粉，吃上一口，嘴巴里全是虾肉的鲜美，Q弹的虾肉和软香的米饭混合起来的口感更是美妙！还能帮助宝宝锻炼咀嚼！一口蒸糕就能把杂粮、虾肉、贝类、蛋类、蔬菜一起吃进肚子，营养密度一下子涨了3倍！平时你们总说做蒸糕脱膜费劲，今天可要试试用香肠模具来试试。 香肠模具用处可大着呢，自从入手了，思妈就再也没在外面给小思同买过香肠，自己做特别香还健康！

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一到春季，宝妈们必定开始重视给宝宝补营养的事儿了！什么补钙剂、补锌剂、益生菌，都给宝宝加！ 其实如果姐妹们平时就多注意营养均衡，就不需要这样临时抱佛脚的给宝宝补充，而且在平常的食材中就补充上，宝宝吸收也更好！ 尤其是补锌剂！一定按照医生的建议来添加，千万别因为宝宝食欲不好，自己认为是宝宝缺锌了，就随意添加。过量补锌反而会引起宝宝的肠胃不适，导致“锌中毒”！

最佳的补锌方法还是食补！肉类、贝类都是补锌的好食材，如果平时给宝宝吃的少，可以在辅食里加上提鲜的黑芝麻牡蛎粉帮助增加摄入量。 瞧！今天做的三色糕颜值是不是杠杠滴！我也在里边偷偷加上了牡蛎粉，吃上一口，嘴巴里全是虾肉的鲜美，Q弹的虾肉和软香的米饭混合起来的口感更是美妙！还能帮助宝宝锻炼咀嚼！

一口蒸糕就能把杂粮、虾肉、贝类、蛋类、蔬菜一起吃进肚子，营养密度一下子涨了3倍！

平时你们总说做蒸糕脱膜费劲，今天可要试试用香肠模具来试试。 香肠模具用处可大着呢，自从入手了，思妈就再也没在外面给小思同买过香肠，自己做特别香还健康！

香肠模具除了做香肠，用来蒸米糕也省事儿，特别简单。 一层一层堆叠，蒸一蒸就做好了，不会浪费太多时间，大宝贝和小宝贝都可以试试哟~

三色米饭蒸糕

食材：蒸熟的米饭80克、鸡蛋1个、紫苏籽油适量、虾60克、西兰花20克、黑芝麻牡蛎粉适量

是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄：11个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 图文菜谱

- 1 -食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：蒸熟的米饭80克、鸡蛋1个、紫苏籽油适量、虾60克、西兰花20克、黑芝麻牡蛎粉适量。 - 2 -

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。

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把蛋黄加入米饭中，接着加入黑芝麻牡蛎粉提鲜提味。

- 4 -

将蛋黄米饭搅拌均匀。

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虾肉去皮切成小块。 tips：记得剔掉虾线，如果宝宝怕腥的话可以用柠檬腌制一下去腥。

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把虾肉放入搅拌机，加入蛋清，滴入少许紫苏籽油。 tips：紫苏籽油可以促进宝宝的脑部发育，平时做肉泥也可以加些。

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将肉泥搅拌均匀。

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把搅好的虾肉泥装入裱花袋备用。

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锅中烧开水，将西兰花焯一下，切碎。

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在香肠模具中刷紫苏籽油防粘，加入拌好的米饭压实。

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接着加入西兰花碎，压的紧实一些。

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在最上面挤上虾泥。

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用小勺把虾泥抹匀压实。

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放入蒸锅中，蒸15-20分钟，至熟透成型即可出锅啦~

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等到稍微放凉，就可以轻松脱模，切成小块，直接让宝宝抓着吃也可以啊！

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？

思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！