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没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)做法如下:调味:生抽、盐、胡椒粉食材:大米30克、黑米30克做法:黑米提前泡一晚上,第二天和大米同蒸熟。食材:鸡蛋1个(60克)、青椒100克、食用油5克(图片中为两人份)

我在头条已更新过110天的减脂早餐,还有10天的轻断食食谱,感兴趣的小伙伴可以点击我的头像,关注后查看具体做法哦

菇类低热量、营养含量丰富,且味鲜美,是素食荤做中最常用到的食材。今天给大家推荐一道凉拌杏鲍菇的做法。

杏鲍菇肉质肥厚,有“平菇王”之称,杏鲍菇营养价值非常高,富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,经常食能有效提高人体免疫力,降血糖,祛脂消食,促进新陈代谢的功效。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。

杏鲍菇无论炒菜、做汤好吃,今天用的凉拌的做法,没有用油,但很是清鲜爽口,非常好吃。

增肌减脂午餐day15:黑米饭 青椒炒鸡蛋 鸡丝杏鲍菇;热量490kcal。

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(1)

食材分量及三大营养素配比如下图:

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(2)

主食:黑米饭

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(3)

食材:大米30克、黑米30克

做法:黑米提前泡一晚上,第二天和大米同蒸熟。

素菜:鸡蛋炒青椒

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(4)

食材:鸡蛋1个(60克)、青椒100克、食用油5克(图片中为两人份)

调味:生抽、盐、胡椒粉

做法如下:

1、鸡蛋打散成鸡蛋液,青椒从中间剖开,去除筋膜后切丝;

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(5)

2、锅内倒油烧三成热,下入鸡蛋液炒至鸡蛋块,下入青椒丝,用中大火翻炒2分钟左右,加生抽、盐、蔬之鲜,关火盛出。

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(6)

荤菜:鸡丝杏鲍菇

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(7)

食材:鸡胸肉100克、杏鲍菇100克

调味:生抽、盐、黑胡椒粉、蔬之鲜

做法如下:

1、杏鲍菇切大块,上锅蒸5分钟左右,蒸熟后取出放晾;

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(8)

2、鸡胸肉加入姜丝、生抽、料酒腌制,上锅蒸10分钟左右,蒸熟后取出放晾备用;

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(9)

3、用手把杏鲍菇撕成丝,把鸡胸肉也撕成细丝;

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(10)

4、二者放一起,淋上2勺生抽、1勺米醋、适量盐、少量蔬之鲜搅拌均匀后即可食用 。

没有肉的减脂餐食谱(减脂增肌餐15虽然它是素菜)(11)

今天的食谱都很简单,几乎没有难度,只是蒸制的时候不用把火开到最大,用中大火即可,防止火大不留神烧成干锅。

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