最受欢迎的菜酸辣土豆丝（你吃过这样的酸辣土豆肉丝吗）

最受欢迎的菜酸辣土豆丝（你吃过这样的酸辣土豆肉丝吗）土豆切成细长丝儿，瘦肉也是！青红辣椒️切细丝！其他调味料料酒、生抽、香醋准备好土豆一枚、瘦肉一小块、青红椒各一个、姜蒜适量（这里瘦肉选的肉眼，好吃不柴）❤️第2步：处理食材

酸辣土豆丝，我相信大家一定常吃！而且爱吃的人绝对占据大多数！但是吃遍各餐馆以及朋友家，发现各种版本的酸辣土豆丝常有，而酸辣土豆肉丝不常见！虽然“一字”之差，但是味道却截然不同哦！

对于爱吃肉的我，怎么可以忍受呢！哈哈～所以分享给大家最私房菜的酸辣土豆肉丝家常菜做法！

具体步骤如下：

❤️第1步：准备食材

土豆一枚、瘦肉一小块、青红椒各一个、姜蒜适量（这里瘦肉选的肉眼，好吃不柴）

❤️第2步：处理食材

土豆切成细长丝儿，瘦肉也是！青红辣椒️切细丝！其他调味料料酒、生抽、香醋准备好

❤️第3步：开始炒菜

（1）热锅下油

（2）下入肉丝，翻炒均匀

（3）加入料酒、生抽

（4）下入土豆丝

（5）翻炒均匀，加入香醋，醋量根据自己口味调整

（6）加入青红辣椒丝，翻炒均匀，最后加入适量盐、鸡精调味

（7）美美出锅，装盘走起

以上，就是酸辣土豆肉丝的家常做法！非常大众的一道家常菜！治愈系食物#心疼周青杨# 好吃不哭！