豆角焖面湿面条的正宗做法（豆角焖面的美味做法）
豆角焖面湿面条的正宗做法（豆角焖面的美味做法）步骤3.加入豆角卷心菜，翻炒均匀后加入开水，如果觉得味道淡就加点盐，调味好后，盛出一碗汤汁备用，把蒸好的面条摆入，中间留少许孔、小火慢焖，步骤2.面条冷水快蒸5分钟，水开后计时，为什么不一直蒸，因为那样面条口感干硬，不好吃，但直接焖技术不好会弄夹生！配料：四季豆 适量、卷心菜 适量、五花肉 适量、老抽 适量、生抽 适量、蚝油 适量、白糖 适量、姜 适量、八角 适量、蒜 适量、精盐 适量步骤1.冷锅加入肉，生姜，八角煸炒出油，加入老抽，生抽，蚝油，白糖，这是猪肉里的油
导语：生活中有时候面对同一种食材会有点不知所措，因为有时候吃多了就不知道改如何制作出一道美味了，不过对于美食的发展潜能是无限的。
有一种食物很多人可能只会炒着吃，其实还可以用来焖面，这样做出来味道会更加的好吃，想知道这是什么食物吗？豆角焖面的美味做法，豆角香甜美味，面条劲道十足，吃上就不想停。
这个就是绿色的豆角哦，豆角的营养价值也很高，今天就用豆角来焖面，加上一点猪肉，味道会更加的鲜香，吃起来超级开胃，制作也很简单，接下来就和小编我一起制作一份豆角焖面吧！
豆角焖面
By 美兮儿
配料：
四季豆 适量、卷心菜 适量、五花肉 适量、老抽 适量、生抽 适量、蚝油 适量、白糖 适量、姜 适量、八角 适量、蒜 适量、精盐 适量
步骤1.冷锅加入肉，生姜，八角煸炒出油，加入老抽，生抽，蚝油，白糖，这是猪肉里的油
步骤2.面条冷水快蒸5分钟，水开后计时，为什么不一直蒸，因为那样面条口感干硬，不好吃，但直接焖技术不好会弄夹生！
步骤3.加入豆角卷心菜，翻炒均匀后加入开水，如果觉得味道淡就加点盐，调味好后，盛出一碗汤汁备用，把蒸好的面条摆入，中间留少许孔、小火慢焖，
步骤4.发出吱吱啦啦的声响的时候，倒入一勺盛出来的汤汁盖上锅盖，中火继续焖。
步骤5.把葱和蒜切末待用
步骤6.再次听到兹啦兹拉的声音就在放入汤汁，汤汁量不能满到面条的量即可，然后撒入葱花和蒜末继续最后一次焖煮！
步骤7.翻拌均匀！出锅
烹饪小贴士：
1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；
2.豆角又名豇豆，长豇豆、带豆，是大众常见的蔬菜之一，豆角富含蛋白质，以及少量的胡萝卜素，维生素B族，还有维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%，是很好的植物蛋白的来源；
3.猪又名豕、豚，因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的特点，是日常食用肉最多的一种。猪肉几乎包含了人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种无机盐和维生素等重要营养索。同其他营养素相比，猪肉具有吸枚率高、耐饥和适口性好等优点。
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