豆米炒肉详细做法（每日家常菜豆米炒肉丝）

豆米炒肉详细做法（每日家常菜豆米炒肉丝）步骤一：今天小编为大家带来一道家常菜，豆米木耳肉丝。所以我开始在家里自己研究各种菜式，致力于用最简单，最家常的方式做出美味的菜肴。我的厨艺并不是非常高超，也做不出来高档餐厅和西餐那种花里胡哨摆盘和花样。我很喜欢自己在家里自己研究各种各样的中餐，怎样用最家常的做法做出好吃的菜式。

美食是一种心境，随着人们生活水平的不断提高，大家对食物的要求也越来越高。

大家不再只是追求吃饱，而是要吃好，于是越来越注重色，香，味的追求。更是看中食物的健康与否。

很多人认为食物好吃与否并不重要，他们只看重食物的“色”，只要食物摆盘够精美，能够满足他们拍照晒朋友圈的要求就可以了，并不在乎食物原本的味道是否符合它实际的价格，以至于很多餐厅和所谓的美食博主都越来越关注于食物的样式，规格和摆盘，而忘记了食物原本应该追求的是味道。

所以我越来越不喜欢去餐厅吃饭，量越来越少，越来越精美，口味也越来越不行。

所以我开始在家里自己研究各种菜式，致力于用最简单，最家常的方式做出美味的菜肴。

我的厨艺并不是非常高超，也做不出来高档餐厅和西餐那种花里胡哨摆盘和花样。

我很喜欢自己在家里自己研究各种各样的中餐，怎样用最家常的做法做出好吃的菜式。

今天小编为大家带来一道家常菜，豆米木耳肉丝。

步骤一：

青豆米冷水下锅

步骤二：

开锅三十秒后捞出

步骤三：

淘洗干净后备用

步骤四：

热锅凉油下入肉丝炒至变色后加入葱花和青豆米进行翻炒

步骤五：

加入适量盐，味精，鸡精，白糖，生抽，黑胡椒粉进行调味

步骤六：

下入泡发洗净的木耳和小米椒炒至辣椒完全断生

步骤七：

出锅后的效果图

这样一道好吃的家常菜就做好了，超级下饭。