全网最好吃的网红美食(难买不说还很贵)
全网最好吃的网红美食(难买不说还很贵)5、用擀面棍轻压面片,力度要一致。撒手粉。将面片从中间向两端擀开,方向要一致,不要回来擀。擀好的面片,切掉两端边缘位置。左起四分之一,向右折叠。右起四分之三,向左折叠。接口相遇。再延着中心位置,对折,完成第一次四折。放入冰箱冷藏20分钟。4、取出冷藏的主面团,擀成长方形,大小可以包裹住黄油片即可。主面团与黄油片的软性程度控制在用手可以弯曲即可。主面团包裹住黄油片,接口在中间位置。轻按借口位置,按平。捏紧边缘收口位置。配料很多,大家需要提前准备一下2、放入黄油、巧克力粉与面团一起揉至光滑,摊平后包裹保鲜膜。冷藏40分钟。3、黄油软化,加入低粉,可可粉搅拌均匀。将搅拌好的巧克力黄油,摊平在一张油纸上。将搅拌好的巧克力黄油,摊平在一张油纸上。折叠油纸边缘,得到一个长方形黄油片。黄油片厚度要相等。放入冰箱冷藏20分钟。
这几年,网红食品一直大行其道,最典型的喜茶、丧茶,排起队来还真的是丧心病狂啊。
其实啊,很多网红食品偶尔尝尝鲜还是很不错的,比如韩国三养火鸡面,死神辣条,三只松鼠等等,但是这一类的食品还是只能作为休闲时品尝,不能多吃,一来添加剂较多,二来也要考虑一下食品安全卫生问题。
尧叔今天要给大家带来一个DIY网红食物——脏脏包。
DIY面包,热量、食材都可以控制,大家来试试看吧~
配料很多,大家需要提前准备一下
2、放入黄油、巧克力粉与面团一起揉至光滑,摊平后包裹保鲜膜。冷藏40分钟。
3、黄油软化,加入低粉,可可粉搅拌均匀。将搅拌好的巧克力黄油,摊平在一张油纸上。将搅拌好的巧克力黄油,摊平在一张油纸上。折叠油纸边缘,得到一个长方形黄油片。黄油片厚度要相等。放入冰箱冷藏20分钟。
4、取出冷藏的主面团,擀成长方形,大小可以包裹住黄油片即可。主面团与黄油片的软性程度控制在用手可以弯曲即可。主面团包裹住黄油片,接口在中间位置。轻按借口位置,按平。捏紧边缘收口位置。
5、用擀面棍轻压面片,力度要一致。撒手粉。将面片从中间向两端擀开,方向要一致,不要回来擀。擀好的面片,切掉两端边缘位置。左起四分之一,向右折叠。右起四分之三,向左折叠。接口相遇。再延着中心位置,对折,完成第一次四折。放入冰箱冷藏20分钟。
6、冰箱取出将面片擀成长35厘米。宽度10厘米左右的面片,在面片中裹上巧克力,卷起来,放置于烤盘内,进行发酵。因为开酥包裹的黄油。发酵温度不可过高。温度不要超过30度。发酵时间大概2个小时。
7、将淡奶油加热,面包出炉摊凉,将淋面的巧克力甘纳许淋面表面。表面筛上可可粉。就可以吃了。
很多食物其实都是这样,吃不到的时候特别向往,排几个小时的队去买,其实完全可以定好闹钟,每天花一小段时间DIY一份,这份脏脏包,如果能做出来,搭配上好看的盘子茶杯,你也可以自己做网红哦~
美食的赏味,情感的碰撞,尽在——
尧不是食艺馆