磐安方前赶集的日期(乡村旅游美食节花开磐安方前)
磐安方前赶集的日期(乡村旅游美食节花开磐安方前)一等奖:磐安代表队团体奖方前镇是磐安县的东大门,素有“鱼米之乡”“百果之园”“小吃之乡”的美誉,“吃在方前”绝对没有夸张,因为方前有着庞大的美食经营群体。方前馒头、糊啦汰、卷饼筒、扁食、清明稞等集色、香、味于一炉,古法制作出了享誉内外的地方特色美食。正因如此,方前已陆续举办了五届美食节,来者络绎不绝,现场火爆,成为“吃货”们的乐园,为百姓带来无限乐趣,也为当地创造了良好的经济效益,让食客们通过美食及非遗活动了解到方前小吃与文化的魅力所在。经过激烈角逐,大赛评出“团体奖”、“金华名小吃(点心)奖”、“金华特色小吃(点心)奖”、“金华市技术标兵”和“金华市技术能手”等多个奖项。比赛结果
2018-04-13 23:23
4月13日,金华市首届乡村旅游美食节在磐安县方前镇下村成功举办。活动吸引了县内外大批游客参加。
本次美食节由磐安县旅游局、磐安县方前镇人民政府承办。
大赛共分为两个阶段:实际操作展示赛和现场人气大比拼。来自金华当地11个县(市、区、开发区)的27家48种美食汇集方前,比如磐安方前糊拉汰、东阳一块大肉粽、磐安方前扁食、义乌东河肉饼、义乌麻糍、磐安土索面。大家可以足不出户一尝金华市原汁原味的正宗美食,尽享饕餮盛宴。
方前镇是磐安县的东大门,素有“鱼米之乡”“百果之园”“小吃之乡”的美誉,“吃在方前”绝对没有夸张,因为方前有着庞大的美食经营群体。方前馒头、糊啦汰、卷饼筒、扁食、清明稞等集色、香、味于一炉,古法制作出了享誉内外的地方特色美食。正因如此,方前已陆续举办了五届美食节,来者络绎不绝,现场火爆,成为“吃货”们的乐园,为百姓带来无限乐趣,也为当地创造了良好的经济效益,让食客们通过美食及非遗活动了解到方前小吃与文化的魅力所在。
经过激烈角逐,大赛评出“团体奖”、“金华名小吃(点心)奖”、“金华特色小吃(点心)奖”、“金华市技术标兵”和“金华市技术能手”等多个奖项。
比赛结果
团体奖
一等奖:磐安代表队
二等奖:武义代表队、兰溪代表队
三等奖:东阳代表队、金华市开发区代表队、浦江代表队
优秀奖:婺城区代表队、义乌代表队、永康代表队、金东区代表队、金华山代表队
单项奖
金华名小吃(点心)奖:磐安方前馒头、磐安番薯粉扁食、磐安湖滨藤萝特色饼、义乌麻花、武义香煎紫薯、武义鑫隆黑杨梅、金东区金华苏香酥饼、磐安春风满面、永康肉麦饼、兰溪一全香粽
金华特色小吃(点心)奖:义乌东河肉饼、浦江麦饼、东阳绿豆糕、兰溪鲜笋烧麦、东阳元胡山鸡蛋、兰溪兰庆鸡蛋粿、兰溪笋丁肉汤圆、武义蛋黄宣莲、武义五圣香芋酥、金华山金华土汤圆、浦江书乡牛蹄煲、金华山乌豇糕、兰溪一全香印馃、永康茂森麻酥、开发区状元糕、磐安清明馃、永康千层饼、武义清馃团、浦江一根面、婺城区桂花蒸糕
服务技能奖
金华市技术标兵:方前馒头制作者施华杰
金华市技术能手:磐安湖滨酒楼胡萍、武义鑫隆饭店汤颖志
4月14-15日,方前镇还将举办浙江省首届名点(名小吃)总决赛暨2018“悠客小镇·乡约方前”第六届美食节,为何省、市首届小吃节花落方前?原来是因为这里的美食有历史的传承、取之于在地食材、涵盖了非遗技术、家家户户都会做。经过激烈角逐,大赛评出了“团体奖”“ 金华名小吃(点心)奖”“金华特色小吃(点心)奖”“金华市技术标兵”和“金华市技术能手”等多个奖项。
另外,还筹备了12家金华市非遗制作工艺、10家磐安县名优农特产品、民宿发展成果现场展示展销活动,组织上演精彩纷呈的非遗民俗展演等,内容丰富,精彩纷呈。