豇豆怎么做好吃家常菜（豇豆怎么做好吃）

豇豆怎么做好吃家常菜（豇豆怎么做好吃）小贴士5、切长段，放入盘中，浇上花生酱汁，再撒上一些枸杞即可。2、锅里倒入适量清水，煮开，放姜，盐，油。3、放下洗净的豇豆。4、大火煮至豇豆熟，捞出，用凉开水冲过。

食材准备

豇豆、花生酱、枸杞、盐、糖、鲜抽、大蒜、鸡精。

方法步骤

1、碗里放2调羹花生酱，用温开水化开，放适量盐，糖，蒜末，鲜抽，鸡精，1调羹枸杞，搅拌成花生酱汁。

2、锅里倒入适量清水，煮开，放姜，盐，油。

3、放下洗净的豇豆。

4、大火煮至豇豆熟，捞出，用凉开水冲过。

5、切长段，放入盘中，浇上花生酱汁，再撒上一些枸杞即可。

小贴士

豇豆焯熟后再切，更利于营养的保留，更健康。