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不用醒面的饼10分钟做好鸡蛋饼(10分钟就能做好一份鸡蛋饼早餐)

不用醒面的饼10分钟做好鸡蛋饼(10分钟就能做好一份鸡蛋饼早餐)煎好后,装盘待凉!一盘做法简单快手又美味的萝卜鸡蛋饼就做好了。吃起来外层很酥脆,内馅却很鲜嫩,非常的好吃!自己连吃5个都觉得还不过瘾,实在是太好吃了,让人吃一次就念念不忘,感觉会一辈子都忘不了!喜欢的朋友也赶紧在家试试吧!保证你会喜欢的!4、等一面煎至金黄后,再翻个面,继续煎至两面金黄熟透。如果担心表皮容易焦糊,可以把火关掉,然后利用电饼铛两面的余热让饼受热慢慢熟,过后再开一次火,稍微加热一下就可以了!1、把白萝卜去皮后刮丝,放入盆中,再放入一勺食盐腌制,让萝卜丝脱水,方便后面搅拌面粉煎制的时候更容易熟,也更容易粘稠凝固,把葱花洗净后切碎。2、把白萝卜腌制10分钟后,再用受把萝卜丝挤干水分放入盆中,然后把放入面粉、葱花碎,打入2颗鸡蛋,再放入食盐和胡椒粉一起搅拌成面糊,面糊的状态就是不要太干,也不要太稀释,够粘合就可以了,个人建议面粉可以放少一点,多一点白萝卜丝会比较好吃!3、把电饼铛预热

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这几天早上去买菜路过菜市场门口一个卖煎饼的小摊位,总是被那香喷喷的香味诱惑得不行,可一看到锅里那锅油,就让我提高了警惕,那锅油都看起来颜色很黑了,铁定给小摊位重复使用了很多次了,用这样的油炸出来的煎饼吃了不健康!可自己内心确实是非常想吃煎饼的,毕竟也好久没吃了,于是二话不说,又返回菜市场买了根白萝卜和几颗鸡蛋,打算回去自己在家做煎饼吃,反正家里厨具都有。回到家后花了不到10分钟的功夫,就做出了一碟香喷喷、金灿灿的萝卜鸡蛋饼,自己做出来的萝卜鸡蛋煎饼味道一点都不赖,外皮酥脆,内馅丰富又美味,所以,一出锅我就自己干掉了5个去,吃得好满足,自己在自己做煎饼吃,即可当早餐,也可以当下午茶或者零食吃,关键是卫生又料足。

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这道萝卜鸡蛋饼真是做法简单又营养美味,而且干净卫生,吃着也放心,那么到底该如何制作呢?接下来就让跟着厨娘的脚步一起来看下具体的制作步骤吧!

萝卜鸡蛋饼

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准备好食材:白萝卜半根、面粉200克、鸡蛋2颗、葱花2根、食盐1勺、胡椒粉5克。

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1、把白萝卜去皮后刮丝,放入盆中,再放入一勺食盐腌制,让萝卜丝脱水,方便后面搅拌面粉煎制的时候更容易熟,也更容易粘稠凝固,把葱花洗净后切碎。

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2、把白萝卜腌制10分钟后,再用受把萝卜丝挤干水分放入盆中,然后把放入面粉、葱花碎,打入2颗鸡蛋,再放入食盐和胡椒粉一起搅拌成面糊,面糊的状态就是不要太干,也不要太稀释,够粘合就可以了,个人建议面粉可以放少一点,多一点白萝卜丝会比较好吃!

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3、把电饼铛预热,然后在烤盘里刷上一层油烧热,然后用勺子依次把面糊勺上烤盘中,至于形状,可以压平,也可以不压平,反正后面盖上盖子就会自动压平整了,我是处女座有强迫症,所以我把面糊放上烤盘后把形状整好了,哈哈!

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4、等一面煎至金黄后,再翻个面,继续煎至两面金黄熟透。如果担心表皮容易焦糊,可以把火关掉,然后利用电饼铛两面的余热让饼受热慢慢熟,过后再开一次火,稍微加热一下就可以了!

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煎好后,装盘待凉!一盘做法简单快手又美味的萝卜鸡蛋饼就做好了。吃起来外层很酥脆,内馅却很鲜嫩,非常的好吃!自己连吃5个都觉得还不过瘾,实在是太好吃了,让人吃一次就念念不忘,感觉会一辈子都忘不了!喜欢的朋友也赶紧在家试试吧!保证你会喜欢的!

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