大理美食饵丝用什么做的（都晓得饵丝米线是大理特色小吃）

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大理古城青石桥，30年老店。

在大理如果你想吃到地道好吃又便宜的饵丝米线，那这家开了30年的石桥，一定不能错过。一份简单的饵丝米线能做出好几种花样，卤的凉的、煮的、炒的各种口味一应俱全。

我最爱吃耙肉米线，耙肉因为肉炖的、耙烂因此得名。米线浇上猪骨头、高汤，再舀一大勺耙肉帽子，汤香浓郁百吃不腻。卤饵丝也是一绝，和香喷喷的焖肉、花生碎，各种佐料拌在一起特别的香、爽可口。他们家的油渣花卷和包子也特别香，现做现卖供不应求，还有各种卤味鸡腿、鸡胗也很香浓入味。

给你们看一下他家的菜单，最贵的也就是大碗馄炖，十六块，明码标价不宰客，是真的地道好吃又不贵！这家我是真的推荐你们去尝一尝。位置放在左下角。

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