红薯美食六种做法(红薯这么做比肉还好吃)
红薯美食六种做法(红薯这么做比肉还好吃)7.小火熬制到水变黄,不断搅拌至可拔丝状态。6.将锅洗净,然后加入水和白糖。3.先把地瓜快放入油中,然偶再慢慢加热炸制,过程中可以适当翻面。4.油温控制在六七成热左右。5.持续将地瓜炸制金黄色,且外皮变硬,然后捞出滤干油。
地瓜是一种富含维生素和营养的食物,它的做法和吃法也是五花八门,可以生吃,也可以煮着吃,还可以晒成干吃。今天给大家介绍它的另一种是做法----拔丝地瓜。
准备食材:地瓜,芝麻,食用油,白糖。
制作步骤:
1.将地瓜去皮洗干净,切成长四厘米,宽2厘米左右的滚刀块。
3.先把地瓜快放入油中,然偶再慢慢加热炸制,过程中可以适当翻面。
4.油温控制在六七成热左右。
5.持续将地瓜炸制金黄色,且外皮变硬,然后捞出滤干油。
6.将锅洗净,然后加入水和白糖。
7.小火熬制到水变黄,不断搅拌至可拔丝状态。
8.放入炸好的地瓜块然后翻炒将糖浆均匀挂在地瓜上即可,撒上芝麻。
9.出锅,这样,一道美味的拔丝土豆就做好了。这道小吃简单容易做,每次做好上桌全家人都在抢着吃。
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