豆芽怎么炒加肉(豆芽和肉一起炒太好吃了)
豆芽怎么炒加肉(豆芽和肉一起炒太好吃了)盐,白糖,十三香,生抽,老抽,料酒,鸡精,食用油,配料:瘦肉50克,葱姜蒜。青红辣椒各一个
每天分享几道家常美食,希望大家能喜欢,同时也希望和我一样成为爱好炒菜,做饭的男人,只是说爱好哦,不能当主业,
今天再分享一道美食,黄豆芽炒肉丝,香辣,酸香,比较下饭,
主要食材,
黄豆芽100克,
瘦肉50克,
葱姜蒜。
青红辣椒各一个
配料:
盐,白糖,十三香,生抽,老抽,料酒,鸡精,食用油,
简单做法:
1、豆芽洗干净备用,葱姜蒜切片,青红辣椒切丝,
2、瘦肉洗一下,切片再切丝,放入碗中。加入料酒,淀粉。老抽,抓拌均匀,腌制一下,
3、起锅烧油,油温起来,倒入腌好的肉丝,翻炒变色,然后放入葱姜蒜,郫县豆瓣酱一小勺,翻炒1分钟,
4、倒入豆芽,青红辣椒丝,翻炒几下,加入生抽,食盐,少许,白糖提鲜,十三香,鸡精适量,翻炒至豆芽辣椒熟就可以出锅了,
5、出锅前,可以葱段,姜片挑出来不要,
味道好吃的肉炒豆芽就好了,谢谢你的欣赏,欢迎点赞收藏关注,转发,谢谢支持,
本文章属于本人原创,