清明节青团的做法窍门（教你做青团最简单的做法）

清明节青团的做法窍门（教你做青团最简单的做法）將拌好的馅料捏成25克左右的小团，放一边备用。咸蛋黄碎和肉松、色拉酱、白糖、色拉油一起拌匀。馅料，咸蛋黄6个，肉松130克，色拉油30ml，美乃滋酱50ml，白糖30克挑战网红青团的做法生咸蛋黄上锅蒸熟。

清明节将近，教你做青团最简单的做法，一蒸就能吃，关键是不粘牙，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧

用料

青团皮

糯米粉260克，澄面40克，抹茶粉10克，温水200ml，油30ml，

馅料，咸蛋黄6个，肉松130克，色拉油30ml，美乃滋酱50ml，白糖30克

挑战网红青团的做法

生咸蛋黄上锅蒸熟。

咸蛋黄碎和肉松、色拉酱、白糖、色拉油一起拌匀。

將拌好的馅料捏成25克左右的小团，放一边备用。

抹茶粉用温水调匀，糯米粉、澄面和匀后倒入调好的抹茶粉水和清水，再加入色拉油，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜松弛五分钟。

將面团分成12个小剂子，每个50克左右。把馅料包裹其中。

搓成圆团后上锅蒸。冷水入锅，水开后约15分钟即可。

蒸熟后的成品很漂亮吧！

咬上一口，欲罢不能！

这是红豆沙的成品。

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！