6寸免焗巧克力蛋糕做法:正宗无糖无油全麦巧克力蛋糕自己在家做
6寸免焗巧克力蛋糕做法:正宗无糖无油全麦巧克力蛋糕自己在家做3、第三步:蛋白中加10滴柠檬汁,电动打蛋器打到干性发泡,提起打蛋器有小尖角。
我是一个超爱甜品的人,也做过私房烘焙,不知不觉把自己喂的越来越胖~在我的减脂期想也想满足口欲,但苦于当时市场上没有无糖无油全麦系列产品,所以只能自己动手,现在也把这些小作品拿出来跟你们分享,希望大家都能越吃越瘦~
By 糖官儿妈咪
用料
- 鸡蛋(大) 3个
- 巧克力粉 15g
- 全麦面粉 35g
- 脱脂牛奶 65g
- 无糖黑巧 少许
- 柠檬汁 10滴
做法步骤
1、第一步:准备食材,蛋白蛋黄分离分别放到无油无水的容器中。
2、第二步:蛋黄中依次加入脱脂牛奶、巧克力粉、全麦面粉,搅拌均匀。
3、第三步:蛋白中加10滴柠檬汁,电动打蛋器打到干性发泡,提起打蛋器有小尖角。