潮州旅游潮州美食推荐（听说你爱玩爱吃）

潮州旅游潮州美食推荐（听说你爱玩爱吃）出花园的供品在潮汕地区有个独具特色的习俗--叫做出花园。是潮汕孩子的成年礼，每个孩子到了15虚岁要在旧历七月初七乞巧节和七月十五中元节，或另择日拜别花公花婆。表示孩子已经长大，可以走出花园，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。潮汕人一直坚信小于15岁的孩子是生活在花园里的，由一对称为公婆母神灵庇护着，因此祭拜公婆神显得十分重要。通过这一场仪式，求得孩子有崭新的未来和美好的祝愿。牌坊街周边潮州人最怀念的古人叫韩愈。“一封朝奏九重天，夕贬潮阳路八千。” 这是韩愈在《左迁至蓝关示侄孙湘》所写到的诗句。曾经韩愈在潮州做了八个月的刺史，却成为影响这个城市历史最为深远的人。潮州的江山，也为这个河南人改了姓氏，江叫“韩江”，山叫“韩山”。如今，站在韩山高处上远远眺望。韩江水流滚滚流淌，跨过广济桥而去；隐隐约约地还能看到古城建筑。这山下的景色， 可谓韩愈几经沧桑的结果。韩文公祠

如果世界是一本书，每去过的一个城市算是写了一页的话，那我希望现在所写的那几页只是很少的一部分，以后还有几百页等着我去写。

每天生活的忙碌，忙着完成各种事情。直到快要忘记潮州之行，耳边响起陌生又亲切的潮汕话，不知不觉地忆起潮州这座城的人情味和他们悠闲的生活节奏，还有那历史的古拙和厚重。

广济桥

走在狭窄的巷子里，这里住着土生土长的潮州人，他们维持着原有的生活状态。每天三两好友聚在一起，聊着家常琐事和谈谈孩子的事业，还细细品尝当地特色的功夫茶；爷爷们喜欢坐在阴凉树下下象棋，四周站满围观的看客，他们会在旁边出谋划策，也会为棋盘的输赢而紧张；年纪相仿的孩子们相约在家门口追逐嬉闹，欢乐的笑声传遍了整条巷子里。古老的巷子像是焕发着生息，这样的画面不禁让人动容。

牌坊街周边

潮州人最怀念的古人叫韩愈。“一封朝奏九重天，夕贬潮阳路八千。” 这是韩愈在《左迁至蓝关示侄孙湘》所写到的诗句。曾经韩愈在潮州做了八个月的刺史，却成为影响这个城市历史最为深远的人。潮州的江山，也为这个河南人改了姓氏，江叫“韩江”，山叫“韩山”。如今，站在韩山高处上远远眺望。韩江水流滚滚流淌，跨过广济桥而去；隐隐约约地还能看到古城建筑。这山下的景色， 可谓韩愈几经沧桑的结果。

韩文公祠

在潮汕地区有个独具特色的习俗--叫做出花园。是潮汕孩子的成年礼，每个孩子到了15虚岁要在旧历七月初七乞巧节和七月十五中元节，或另择日拜别花公花婆。表示孩子已经长大，可以走出花园，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。潮汕人一直坚信小于15岁的孩子是生活在花园里的，由一对称为公婆母神灵庇护着，因此祭拜公婆神显得十分重要。通过这一场仪式，求得孩子有崭新的未来和美好的祝愿。

出花园的供品

能够吸引着众多人的味蕾和潮汕游子经常想念的唯有精细多元的潮州美食。小吃的品种很多，甚至要穿街过巷才能挖掘更正宗的味道。那些看起来陈旧又地方狭窄的店铺，老师傅用着传承世代的手法去做一道肠粉，再加上花生酱或者沙茶酱就算是完成了。在海石花里加上水果和豆类等辅料，吃起来有种海的风味，尤其在炎炎夏日里吃上一碗海石花更是透心凉，冰冰爽爽的。这种味道对于我们来说是个新鲜，但是对于有些人而言，是浓浓的乡愁……

海石花

潮式肠粉

咸水粿

有人说爱上这一个人，便爱上这一座城。我先爱上这座潮州古城，这里的一切动容我的心。