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东北酸菜血肠砂锅做法(营养美味两手抓)

东北酸菜血肠砂锅做法(营养美味两手抓)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!3、小火温油放入蒜粒4、倒入血肠中小火慢慢翻炒5、翻炒至血肠卷边变色,放一点点盐。血肠本身是有盐味的。出锅前喷入陈醋。

东北酸菜血肠砂锅做法(营养美味两手抓)(1)

山西南部地区的特色菜,也是我过年回老家必吃的一道菜,做起来很简单,味道很不错,金黄的蒜粒搭配血肠,口感绵密蒜香满满。

By 小米的厨房日记

用料

  • 血肠 1根
  • 蒜 5瓣
  • 陈醋 2勺

做法步骤

东北酸菜血肠砂锅做法(营养美味两手抓)(2)

1、蒜切成蒜粒

东北酸菜血肠砂锅做法(营养美味两手抓)(3)

2、血肠切片

东北酸菜血肠砂锅做法(营养美味两手抓)(4)

3、小火温油放入蒜粒

东北酸菜血肠砂锅做法(营养美味两手抓)(5)

4、倒入血肠中小火慢慢翻炒

东北酸菜血肠砂锅做法(营养美味两手抓)(6)

5、翻炒至血肠卷边变色,放一点点盐。血肠本身是有盐味的。出锅前喷入陈醋。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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