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黄磊深夜食堂泡面的神仙吃法(深夜食堂黄磊的第一道菜)

黄磊深夜食堂泡面的神仙吃法(深夜食堂黄磊的第一道菜)2、先将包菜丝切好,烧水焯一下西兰花,时间不宜过长,这样会更有营养。4、三分钟左右的样子,煎到脚开始发黄,就可以关火起锅了。5、将包菜丝和西兰花摆盘,一道简单的快手菜就完成了。

昨天,号称舌尖上的美食电视剧《深夜食堂》中国版首播,黄磊黄小厨担任主演。第一集中红香肠成为了开播的第一道菜。

看剧时感觉这道菜挺简单的,厨房新手也可以试试。从超市买回小香肠,俗称亲亲小香肠。这个香肠好多小孩子喜欢吃,但是要适量,搭配蔬菜吃就更好了。电视剧里的搭配就很好,有包菜丝和西兰花。

黄磊深夜食堂泡面的神仙吃法(深夜食堂黄磊的第一道菜)(1)

食材:小香肠十个左右、包菜、四五颗西兰花。

步骤:1、将小香肠切成章鱼状,就是有很多脚。在香肠底部划十字型,一个香肠四个脚,这样煎出来的香肠更容易煎脆。

黄磊深夜食堂泡面的神仙吃法(深夜食堂黄磊的第一道菜)(2)

2、先将包菜丝切好,烧水焯一下西兰花,时间不宜过长,这样会更有营养。

4、三分钟左右的样子,煎到脚开始发黄,就可以关火起锅了。

黄磊深夜食堂泡面的神仙吃法(深夜食堂黄磊的第一道菜)(3)

5、将包菜丝和西兰花摆盘,一道简单的快手菜就完成了。

黄磊深夜食堂泡面的神仙吃法(深夜食堂黄磊的第一道菜)(4)

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