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关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)

关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)不小心high过头,从晚餐吃成了夜宵,啤酒喝多了,烤串也吃多了,锅里的串儿也吃干净了。这时候,铛铛铛~压轴的泡椒蛇段新鲜出炉!满盆冒着酸辣香气的泡椒蛇段,看着让人惊悚又诱人口水。夹上一块蛇段,入嘴爽嫩,富含嚼劲,蛇皮富有韧性,吃起来很劲道,鲜香辣爽,简直下酒神器!吃着闽南味的麻辣烫,啃着超接地气的烧烤肉串,喝着日式居酒屋的酒,简直快活似神仙!一时吃肉一时爽,一枝烫那就一直爽呀!对了,忘了说,他家的烧烤虽然不算主推,但也是特别的好吃,可以试试哦!想要吃的爽,自然要拿上满满的一大盘一大盘还有一大盘了!先来一盘我最爱的串肠和餐厅推荐的农家阉鸡肉还有芋头丸子,还有不可错过闽南味的鱼皮鱼片鱿鱼段还有猪血糕,再来一盘健康解腻的自选蔬菜大拼盘吧!配合他家的料,一枝烫也推出了三种锅底,偏于麻辣烫的香辣锅,偏于关东煮的鸡汤锅,还有具有闽南特色的沙茶锅!每一种都显得格外诱人,这下又有点让我这个选择困难症犯难了

一开始,问题就来了!所以说,关东煮和麻辣烫有啥区别吗?难道是一个是不辣的,一个是辣的?又或者是一个是进口的吃法,一个是国产的吃法呢?其实在我们吃货的眼里,哪有什么区别!好吃就行,管他是什么吃法呢!

关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)(1)

但是你听说过闽南味的麻辣烫吗?又或者说,你见过闽南味的关东煮吗?来来,今天带你开开眼界!这家位于厦门官任路上的一枝烫,这次给我带来了一份大惊喜!

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将中餐和日料融合,把闽南的海鲜融入川系的麻辣烫和日系的关东煮之中,把地道的闽南味融入了日式的居酒屋之中!你说是不是神仙搭配!究竟闽南味 麻辣烫 关东煮究竟会碰撞出什么火花?来,尝尝就知道了!

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他家的料是真的多,各种荤菜素菜一应俱全,整整齐齐的用大竹签串成一串串,煞是好看诱人。从猪肉牛肉到鱼肉鸡肉,从丸子豆腐到串肠牛肚,从花菜莴笋到鲜笋腐竹,真的是只有想不到的没有吃不到的,几乎常见的不常见的都可以找得到。

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想要吃的爽,自然要拿上满满的一大盘一大盘还有一大盘了!先来一盘我最爱的串肠和餐厅推荐的农家阉鸡肉还有芋头丸子,还有不可错过闽南味的鱼皮鱼片鱿鱼段还有猪血糕,再来一盘健康解腻的自选蔬菜大拼盘吧!

关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)(9)

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配合他家的料,一枝烫也推出了三种锅底,偏于麻辣烫的香辣锅,偏于关东煮的鸡汤锅,还有具有闽南特色的沙茶锅!每一种都显得格外诱人,这下又有点让我这个选择困难症犯难了。好在一起吃饭的小伙伴够多,最后大家决定每一种锅底各来一个,这下就不用纠结了,想吃哪个就吃哪个!

关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)(12)

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三种锅底各有特色,大家可以根据自己喜好进行选择,其中最有滋味的莫过于香辣锅底了,色香味俱全!肉肉在锅里过一下,都显得更有滋有味了!

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关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)(15)

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吃着闽南味的麻辣烫,啃着超接地气的烧烤肉串,喝着日式居酒屋的酒,简直快活似神仙!一时吃肉一时爽,一枝烫那就一直爽呀!对了,忘了说,他家的烧烤虽然不算主推,但也是特别的好吃,可以试试哦!

关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)(17)

关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)(18)

不小心high过头,从晚餐吃成了夜宵,啤酒喝多了,烤串也吃多了,锅里的串儿也吃干净了。这时候,铛铛铛~压轴的泡椒蛇段新鲜出炉!满盆冒着酸辣香气的泡椒蛇段,看着让人惊悚又诱人口水。夹上一块蛇段,入嘴爽嫩,富含嚼劲,蛇皮富有韧性,吃起来很劲道,鲜香辣爽,简直下酒神器!

关东煮式麻辣烫(没有闽南味的关东煮不是好麻辣烫)(19)

一枝烫一直爽!这样具有闽南味的居酒屋你喜欢吗?快来份麻辣烫关东煮二重奏吧!哈哈哈!夜宵吃起来咯!

图/文 影子君Kiro

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