美式圣诞节大餐（盘点国外圣诞节）

美式圣诞节大餐（盘点国外圣诞节）德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，情况好比中国人吃团年饭。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!德国圣诞节的美食

国外的圣诞节就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样，在那些有着圣诞节传统的国家，人们也会在过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐，与家人共享。提到圣诞节的传统食物，相信很多人只知道火鸡，其实圣诞节的传统食物有很多，如烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等就是圣诞节必备的美食。

西方圣诞节，最令人期待的就是能在圣诞夜美美地吃上一顿圣诞大餐，圣诞节的全球化让世界各地的美食都充满了圣诞气息，下面呈上世界各地的圣诞美食，总有一款适合你哦!

法国圣诞节的美食

树干似的蛋糕Buchedenoel，便是着名的法国圣诞美食。

还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。

法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

德国圣诞节的美食

德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，情况好比中国人吃团年饭。

德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。

在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。

渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。

欧陆圣诞节的美食

姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷!

意大利圣诞节美食

潘多洛原本是意大利北部小城市维若纳特产，也因为工厂大量生产的关系，在圣诞节期间，全意大利也都见得到。制作潘多洛必须使用一种特殊造型的烤模，烤后的成品表面呈星星状，撒上糖粉装饰后形如白雪覆盖的圣诞树。

圣诞节怎么能少了甜点~

幸福的时光必须有甜蜜蜜的点心来衬托

布丁与面包的组合 软嫩香甜

搭配上超级应景的鲜红小草莓...不得不说 这种萌死人的鲜果来的正是时候

平时蛋塔啥的 我都是来者不拒

谁叫那嫩如蛋羹的布丁口感如此吸引人哩

用面包来承装软嫩的布丁 与酥皮蛋塔的口感完全不同

相对于酥皮 面包的搭配较为清爽不油腻

而且体积大....满足感更上一层楼

哈哈哈~我果然就是那种贪心的视觉感动物 大的食物更迷人

布丁的做法是免烤的方式

毕竟面包胚完成后加入布丁汁 就不适合再烘烤了

现在天气冷冷滴 布丁汁在室温下就迅速凝固了 也不需要冷藏才能凝固

如此一来 面包的蓬松感依然维持着 口感更优