你想要吃莲子吗？谁能不爱美味的莲子呢

你想要吃莲子吗？谁能不爱美味的莲子呢

作为莲子来说，很多地方大家见到的应该是干的莲子，用来煮粥，煲汤用的。但是因为产地和饮食习惯的原因，吃新鲜莲子的主要在莲子盛产的几个省份，如湖北，江西，湖南，福建，浙江等。以前没有电商，所以很多地方就很难吃到新鲜的莲子，现在网络发达了，电商也遍地开花，大家需要动动手指，新鲜的莲子几天后就可以到家。

只莲子是长在莲蓬里的，吃的时候要把莲子从莲蓬里面取出来，把最外面那层皮去掉，莲子芯有点苦，可以把它去掉再吃，也可以把莲芯晾干泡茶喝，买的时候要选嫩一点的好吃一点。但是也不可以贪吃哦，因为莲子性寒，像老年人，肠胃不好的人，还本身就体质虚寒的人要少吃，因为吃多了会刺激我们的肠胃，影响我们的消化，导致腹泻，但大家还是可以去尝试一下。