正宗青椒皮蛋的做法,这道青椒皮蛋美味下饭
正宗青椒皮蛋的做法,这道青椒皮蛋美味下饭做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!6、开吃3、切细4、加盐,鸡精,一起剁细5、加皮蛋一起剁
小时候家里穷,青椒皮蛋便宜又下饭,做起来又方便,这是妹妹学会的第一道拿手菜
By miss平凡煮妇
用料
- 青二荆条 5根
- 皮蛋 4个
- 生抽 5勺
- 醋 半勺
- 大蒜 10瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法步骤
1、青椒炒软,不需要油,最好在电饼铛里,好控制
2、跟大蒜一起切
3、切细
4、加盐,鸡精,一起剁细
5、加皮蛋一起剁
6、开吃
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