黄豆芽煮到什么程度是熟?黄豆芽煮多长时间能熟
黄豆芽煮到什么程度是熟?黄豆芽煮多长时间能熟这样做出来的豆芽汤很清香,特别清甜,黄豆芽的口感也非常好,简单的食材一样可以做出不简单的汤品。
一般黄豆芽适合煮汤,绿豆芽适合炒着吃,我喜欢吃黄豆芽汤,因为做法简单,因为口感鲜美,最主要是是喜欢黄豆芽的清新之气,让人有种蓬勃向上的动力。煮黄豆虽然简单,但还是需要一点点的小技巧,比如如何去除豆腥味,要煮多久才能恰到好处。下面我就来和大家分享下这煮黄豆芽的那点小技巧吧。
黄豆芽煮多长时间能熟:1、黄豆芽把根部择去后清洗干净,热锅冷油,下黄豆芽加盐炒上一分钟,这一步骤可以把豆芽的豆腥味去除,也能让煮出来的豆芽汤更香。
2、一次性加入足够量的水,水沸腾后加点腌制好的肉片进去丰富口味,煮三分钟,补盐加鸡精,撒上葱花就可以起锅。
3、从豆芽下锅到起锅总计耗时5分钟。
这样做出来的豆芽汤很清香,特别清甜,黄豆芽的口感也非常好,简单的食材一样可以做出不简单的汤品。