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朝鲜热面是什么面做的?美食做法朝鲜族热面和惊艳三色面

朝鲜热面是什么面做的?美食做法朝鲜族热面和惊艳三色面惊艳三色面是一道菜品,主料是 面粉 ,辅料是南瓜、紫薯、鸡蛋、盐、高汤。6.把热面放到一个大汤碗中 洒上香菜和葱白 倒入热乎乎的牛肉汤 放入适量辣椒油 就可以开吃啦3.待牛肉血水漂上来 一点一点得都捞出来 扔掉 直到没有漂浮血水为止4.大约煮30分钟后 下酱油 大西大 盐 小火待用5.另起锅烧水 水开后下热面 煮至5分钟 捞出过下凉水 历干水份

朝鲜族热面是一道由热面、牛肉、八角等食材制成的美食。

朝鲜热面是什么面做的?美食做法朝鲜族热面和惊艳三色面(1)

辅料

香菜、姜、葱白、酱油、韩国调料大西大、盐、辣椒油

做法

1.热面泡在冷水中10分钟 牛肉切成小方块 葱白香菜切末 备用

2.用大锅烧上1500克的水 水开后下牛肉 八角 姜

3.待牛肉血水漂上来 一点一点得都捞出来 扔掉 直到没有漂浮血水为止

4.大约煮30分钟后 下酱油 大西大 盐 小火待用

5.另起锅烧水 水开后下热面 煮至5分钟 捞出过下凉水 历干水份

6.把热面放到一个大汤碗中 洒上香菜和葱白 倒入热乎乎的牛肉汤 放入适量辣椒油 就可以开吃啦

朝鲜热面是什么面做的?美食做法朝鲜族热面和惊艳三色面(2)

惊艳三色面是一道菜品,主料是 面粉 ,辅料是南瓜、紫薯、鸡蛋、盐、高汤。

做法

1.将南瓜丁和紫薯丁切碎,蒸熟。

2.蛋清倒入面,代替水来和面

3.紫薯搌碎

4.面粉中掺入蒸好的紫薯,用手揉至光团。我偷懒了,用的面包机。

5.把面团拿出来,用擀面杖擀成圆片状

6.厚度在2mm左右,或是根据自己的喜好来。

7.反复正反面折叠后用刀切开

朝鲜热面是什么面做的?美食做法朝鲜族热面和惊艳三色面(3)

8.这是切好的面条

9.另外二个面团也是这样处理

10.紫薯面条

11.南瓜面条

12.把面放水里煮至半熟。

13.锅里加入清汤和配菜、盐

14.把面倒进煮入味。

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